Archives du site

Gâteau aux pommes Bernadette

Le Gâteau aux pommes de Bernadette fondant, facile et hyper gourmand composé d’un gâteau moelleux aux pommes coupées en dés ou en lamelles et recouvert d’amandes effilées et caramélisées une association de saveur parfaite. Des ingrédients basiques pour ce gâteau : pommes, farine, sucre, oeuf, lait, huile et levure. La particularité de ce gâteau aux pommes Bernadette est que les ...

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Purée de Carottes au navet boule d’or et cumin

De la purée de carottes et navet boule d’or parfumée au cumin garnie d’échalotes caramélisées au sirop d’érable, c’est l’accompagnement parfait pour un repas du soir rapide ou un poulet rôti au four la chermoula. Purée de carottes au cumin Quand j’ai aperçu cette savoureuse et onctueuse purée de carottes chez mon amie Claudine, j’étais certaine qu’elle allait plaire a ...

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Quiche à la tomate et au chèvre

Quiche à la tomate et au chèvre Une délicieuse quiche à la tomate et au chèvre que je vous propose une recette que je réalise souvent l’été une idée de repas du soir de semaine chargée par excellence, un brunch ou un pique-nique familial, facile et rapide avec de belles tomates fraîches. Si vous n’avez pas beaucoup de temps devant ...

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Sauce aux champignons crémeuse

Sauce crémeuse aux champignons et Feta Une délicieuse sauce aux champignons crémeuse et savoureuse au bon goût de la Feta qui peut servir le plus souvent d’accompagnement aux pâtes, grillade, escalopes de poulet ou veau. Pour ma part, je l’ai préparé le jour ou j’ai fait des aiguillettes de poulet grillées une autre fois en ajoutant des escalopes de poulet ...

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Cake aux tomates séchées feta (sauce Chermoula)

Un cake aux tomates séchées et feta à sauce Chermoula parfumé à l’huile d’olive et épices italiennes, un incontournable de l’apéro ou tout simplement servi accompagné d’une petite salade. Cake tomates séchées feta Le dimanche c’est toujours un repas rapide et simple que ça soit des fajitas, quesadillas ou tout simplement une salade composée et accompagnée de cake salé. Je ...

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