Une crème renversée au caramel qui nous rappelle notre enfance. Elles sont meilleures que celles du commerce et vraiment simple et rapide à préparer. Une crème renversée renversante 🙂 un dessert très agréable et frais avec cet irrésistible caramel. Personnellement je ne résiste pas longtemps. Une recette que j’ai vu chez mon amie Asma du blog dans ma modeste cuisine, ...
Lire la suite...Archives de cet auteur: Samar
recettes au babeurre (lait fermenté, Lben)
Voici un recapitulatif de recettes à base de babeurre ou Lben, lait fermenté, lait ribot, buttermilk Cake au chocolat moelleux recette pancakes facile (crêpes americaines) Cake aux myrtilles / babeurre & citron cake au citron et babeurre (lben) Biscuits au lait fermenté (Buttermilk biscuits) muffins aux fruits rouges et babeurre (Lben) Panna cotta ...
Lire la suite...Mise a l’honneur # 41
Je suis très heureuse aujourd’hui de mettre à l’honneur quelques recettes testées par mes aminautes Kathia, Christelle, Mimi et Sylvie !! cliquer sur l’image pour être redirigé vers leurs blogs. ************************************* ma très chère Kathia du blog Fourchettes et pinceaux avec Salade de betteraves / pomme & curry ************************************* Toujours avec ma très chère Kathia du blog ...
Lire la suite...Biscuits au babeurre (Sans oeufs)
Je vous propose aujourd’hui des biscuits au Lait fermenté (babeurre, lait ribot) ou encore Lben. Ces biscuits sans oeufs sont un vrai régal, se consomment énormément aux états-unis, on peut les tartiner de nutella, confiture, beurre etc… faciles et pratiques pour les enfants. Depuis que j’ai acheté du babeurre pour les croissants j’aperçois énormément de recettes à base de babeurre ...
Lire la suite...Pommes de terre rôties aux oignons rouges
Des pommes de terre rôties, voici un plat qui nous a vraiment charmé, avec un goût qu’on retient longtemps après le repas. Les pommes de terre sont vraiment bien cuites, fermes, et bien dorées, un plaisir pour les papilles, je pense que c’est le fait de saler les pommes de terre en fin de cuisson qui donne ce résultat, d’ailleurs ...
Lire la suite...Meringue française : comment reussir les meringues
Depuis quelques jours je fais des essais de meringue française afin d’obtenir des meringues presque parfaite, car je dois avouer qu’elles ne sont pas encore parfaitement lisses. Le secret des meringues réussi réside dans le four, il n y aura pas de recette miracle vu que toutes les recettes se ressemblent avec plus ou moins la même quantité des ingrédients. ...
Lire la suite...Mise a l’honneur # 40 : Aux delices du palais
Bonjour tout le monde ! Une mise a l’honneur spéciale pour ma chère Saleha du blog Aux delices du palais qui a testé plusieurs recettes de mon blog. Je te remercie infiniment pour ta confiance et ta fidélité ma chère Saleha ainsi que toutes les personnes qui testent les recettes que je propose sur mon blog. Gratin ...
Lire la suite...Coffee cake
Bonjour tout le monde ! Un délicieux pain sans MAP facile à préparer. A déguster au petit-déjeuner ou au goûter, ce Coffee Cake est un régal, les enfants vont adorer et les grands aussi. Crémeux et goûteux grâce au fromage Philadelphia (ou autre fromage) et à la confiture de framboise qu’on peut remplacer par une toute autre confiture au fruits ...
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