Tout est dans le titre, un dessert que pratiquement toute personne apprecie une panna cotta, ce dessert italien qui est à base de crème, lait et sucre auquel on rajoute soit de la gélatine soit de l’agar agar afin de le gélifier. Personnellement je rajoute de l’agar agar car non seulement ma panna cotta prend en 1 heure et ...

Bonjour tout le monde ! De légers pains briochés au miel avec une mie filante à souhait c’est ce que je vous propose pour notre journée  boulange. Je recherchais des petits pains briochés pour le petit déjeuner et c’est chez ma chère Julia du blog la cuisine de  Julia T que je me suis arrêtée. Ces bracelets briochés au miel ...

Bonjour tout le monde ! Une autre gourmandise que je prépare pour les élections présidentielles, et cette fois un cake à la banane, pour ceux qui n’ont pas suivi j’avais déjà proposé des petits fours aux amandes et leur puits à la confiture de lait ici. Mais quand je suis partie cet après-midi deposer ma modeste contribution à l’école, j’étais ...

  Bonjour tout le monde ! Je suis très heureuse aujourd’hui de mettre à l’honneur quelques recettes testées par mes aminautes Ikhlasse, Sylvie, Berny, Nathalie et Sissi !! cliquer sur l’image pour être redirigé vers leurs blogs. ************************************* Ikhlasse une amie fidèle avec La tarte aux pommes au beurre parfumée a la cannelle.. à tomber ************************************* Sylvie du blog La ...

Aujourd’hui je vous présente le brownie cheesecake, je voulais me lancer sur le new york cheesecake mais je me suis dit pour un 1er essai je commence par ce dessert !!. Il est préférable de cuire le brownie au bain-marie d’après certain articles, afin d’éviter que la surface du cheesecake craque, je n’avais pas de moule plus grand pour le ...

Bonjour tout le monde ! Je vous ai réuni aujourd’hui les articles les plus consultés  du mois de Octobre       Voici le TOP 5 des articles les plus consultés Recette de la génoise (la vraie)   Tarte aux pomme au beurre parfumée à la cannelle…..à tomber recette de pâte brisée facile / pâte à tarte (en image) Saha ...

Bonjour tout le monde !! Aujourd’hui je partage avec vous le gâteau d’anniversaire de ma chère Lylou, oui je sais je suis hyper en retard sur la publication qui date depuis le mois de septembre !. Mais comme dit le proverbe mieux vaut tard que jamais. Pour cette occasion j’ai préparé un framboisier car elle adore les framboises.  J’ai décoré ...

Bonjour tout le monde ! Du saumon on adore ça, on essai d’en faire manger les enfants au moins 1 fois par semaine et varier les recettes pour ne pas tomber dans la routine. Cette recette est très simple et rapide à préparer sans compter la marinade, et le résultat est un vrai régal pour les papilles. Nous l’avons accompagné ...