Archives du site

Gâteau de crêpes au chocolat facile

Un gâteau de crêpes incroyablement gourmand à la ganache au chocolat légère et moelleuse j’ai choisi de réaliser pour la chandeleur. Une recette facile et ludique idéale pour un goûter gourmand ou pour clore un repas ! Gâteau de crêpes au chocolat facile Une ganache au chocolat légère et riche étalée entre des couches de crêpes et garnie d’un tourbillon ...

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Flan pâtissier sans pâte crémeux

Le flan pâtissier, également connu sous le nom de flan parisien est un incontournable des desserts classiques français. Très apprécié à l’heure du goûter ou pour clore un repas familial. Traditionnellement, le flan pâtissier est à base de crème pâtissière à la vanille. Bien que ce ne soit pas la seule version, c’est de loin la plus courante. Il existe ...

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Galette des rois aux poires et chocolat

Galette des rois poires chocolat Une belle association de saveur cette galette des rois aux poires et chocolat réalisée pour l’épiphanie. Une version qui change de la galette traditionnelle classique à base de frangipane, pour le plus grand bonheur de tous. Mes filles et moi ne sommes pas très friandes de galette à la frangipane, alors on s’est retournées vers ...

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La galette des rois franc-comtoise

Après la galette des rois et la brioche des rois pour fêter l’Épiphanie, voici la galette des rois franc-comtoise qui est différente de la galette des rois composée de pâte feuilleté et frangipane. Celle-ci est à mi-chemin entre le flan et la pâte à choux et est parfumée à la fleur d’oranger. Galette franc-comtoise Une galette franc-comtoise dont l’origine remonte ...

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Recette marquise au chocolat (dessert glacé)

Laissez-vous séduire par cette marquise au chocolat !!. Un dessert traditionnel français, très apprécié par les amateur de chocolat. Une mousse au chocolat glacée et sans cuisson, qui nécessite cependant un temps de repos de minimum de 3 heures au frais. Marquise au chocolat et café Pour clore en beauté un bon dîner en famille ou entre amis je vous ...

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Terrine au chocolat à la crème de marron

Cette terrine au chocolat et crème de marron est un dessert facile, riche en saveur, dense et soyeux, que les amateur de chocolat adoreront. Un dessert avec une texture très douce et délicate. Il est délicieux garni de fruit ou de crème anglaise. Terrine de chocolat à la crème de marron Cette terrine au chocolat est un dessert sans gluten, ...

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