Le Guillaume Tell Voici donc la version du Guillaume Tell aux pommes et non pas celle de Mercotte revisitée qui au passage était excellente. J’ai beaucoup aimé la légèreté du biscuit ainsi que son association à la gelée de groseille et le fondant (la recette suivra). Pour la version classique ce n’est autre qu’un gâteau aux pommes auquel on ajoutera une ...

recette sachertorte Enfin je publie The recette du sachertorte, ce succulent gâteau au chocolat que j’avais préparé pour le dessert lors de la visite de ma grand mère et de mon oncle, et que tout le monde a aimé. Un gâteau qui a l’air un peu long à préparer mais qui est vraiment facile. Ce n’est autre qu’une sorte de ...

  Des gâteaux secs algériens qu’on retrouve sur nos tables durant les fêtes de l’Aïd pour accompagner le café du matin, Halwat el tabaa ou ettabaa qui signifie gâteau à l’emporte-pièce. Des biscuits simples économiques et qui se conservent très bien. J’ai repris la recette classique de F.Z Bouayed en apportant des petites modifications. Nos grand-mère préparaient ses  gâteaux secs ...

  Une gateau breton signé Christophe Felder très facile mais tellement tellement bon pour les amateurs des recettes bretonnes. Le beurre demi-sel est indispensable on doit s’en douter. Ce gâteau breton se conserve très bien et il est encore meilleure 2 voire 3 jours plutard, si, si, j’ai résisté à la tentation en le gardant assez longtemps, car j’avais lu ...

Bonjour tout le monde ! Un gâteau au chocolat qui a fait le tour de la blogosphère depuis un moment déjà signe Christophe Felder que j’ai repéré chez ma chère Céline. Et oui quand je vois le nom de Felder mes yeux louchent 🙂 je n’ai jamais été déçue par ses recettes je pense que bons nombre d’entre-vous sont d’accord ...

Bonjour tout le monde !   Une recette à base de courgette.. J’avais souvent vu passer cette recette de gâteau au chocolat et courgettes. Cela m’a intrigué et j’étais curieuse de connaitre le gout. Il est vrai qu’on ne ressent pas du tout le gout de la courgette ou comme on l’appelle ici aux états unis ou au Canada le Zucchini. ...

Bonjour tout le monde ! Voici The Gâteau au chocolat express, si vous n’avez pas trop le temps de préparer un dessert alors ce gâteau est pour vous. En 5 min 30 Tarraaaa il est prêt et surtout il est super bon, moelleux, léger  irrésistible enfin bref un gâteau au chocolat quoi !!! Alors je ne suis pas très amie ...

Bonjour tout le monde ! Me voici de retour provisoirement car je suis en plein changement de plateforme et çà me prend un temps fou surtout que je dois tout faire toute seule. Publication oblige car je participe comme chaque mois a l’escapade en cuisine et ce mois-ci nous avons comme thème The chocolat, ah haaaa un thème que j’apprécie ...