Archives du site

Punch sans alcool, recette facile

Le punch de Noël sans alcool est la boisson parfaite pour les fêtes de Noël ou du nouvel un cocktail toujours présent pour differentes célébrations et pour faire plaisir à tout le monde on réalise un punch sans alcool pour le plus grand bonheur des enfants mais pas que.. qui ne prend que quelques minutes pour être préparé. J’ai choisi ...

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Biscuits sablé à la vanille

Des biscuits sablé parfumés à la vanille croustillants et légers que ma fille a réalisé en décorant quelques uns de glaçage, une recette économique et facile qu’elle a pioché sur un site américain qu’on appelle les sugar cookies ce qui signifie des biscuits au sucre très appréciés par les petits et les grands. Ils sont composés de farine, oeuf, sucre, ...

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Cocktail Mimosa : Cocktail de Noël

Si vous êtes à la recherche d’un cocktail pour les fêtes de Noël qui approchent à grand pas je vous propose ce cocktail Mimosa sans alcool pour le plus grand bonheur des enfants qui ont aussi le droit de faire la fête. Cocktail Mimosa : Cocktail de Noël (sans alcool) Le cocktail Mimosa est l’une des boissons alcoolisées la plus populaire aux ...

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Recette patate douce façon hasselback

Des patates douces au four à la suédoise une recette saine façon Hasselback aux épices avec un minimum d’ingrédients et un maximum de saveur, ultra tendres au centre et croustillantes sur la surface idéales pour accompagner un rôti, une viande ou du poisson.  Recette patate douce façon hasselback Le principe de la recette de patate douce façon hasselback ou à la ...

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Purée de butternut au curry

Profitons de la saison de la courge pour réaliser de bon petits plats d’accompagnement comme cette recette de purée de courge butternut (courge musquée) au goût subtile de noisette parfumée au curry et parsemée au moment de servir de parmesan fraîchement râpé et ciboulette ciselée. Purée de courge Butternut au curry L’avantage de cette purée c’est que la courge butternut ...

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Cornbread, Pain de maïs américain

Pour Thanksgiving je prépare souvent ce cornbread ou pain de maïs je varie les saveurs en y ajoutant parfois du miel une recette très appréciée par les américains qui l’accompagnent entre autre avec le chili con carne.   Cornbread, Pain de maïs américain Le cornbread est un pain rapide à realiser composé de semoule de maïs, farine, de levure chimique, oeuf ...

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Club sandwich au poulet : recette maison

Le club sandwich qu’on appelle aussi Club house plus connu sous les initiales BLT (qui signifie Bacon Laitue Tomato) est tout simplement un sandwich à deux couches composé de pain de mie grillé, laitue, tomate et mayonnaise. C’est la recette classique la vraie recette New Yorkaise. Avec les années ce sandwich a été revisité en y ajoutant d’autres ingrédients comme la ...

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Purée de Potimarron au parmesan

Une délicieuse purée de potimarron crémeuse et parfumée une recette réalisée au four pour plus de saveur, c’est la pleine saison des courges et je pense n’avoir jamais autant profité de ce légume que cette année. Purée de Potimarron J’adore rôtir mes légumes comme pour la salade aux betteraves rôties je trouve que cela leur apporte un goût particulier en ...

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