Bonjour a tous, Aujourd’hui je vous propose une série de recette avec des poires j’en ai réalisé quelques unes sur le blog durant ces dernières années, je vous fait un récapitulatif de quelques unes qui ont eu un franc succès. Des recettes faciles et surtout hyper gourmandes qui feront le bonheur de votre entourage. Que faire avec des poires ? ...
Lire la suite...Archives du site
Recette Tiramisu aux fraises facile
Recette Tiramisu aux fraises facile L’été on profite des desserts frais et facile comme ce Tiramisu aux fraises, une recette facile et un fruit rafraîchissant par excellence, grâce à sa richesse en eau, et sa particularité d’être fort peu énergétique et sa teneur élevée en vitamine C, on fait profiter un maximum nos enfants des fraises en collation ou pour ...
Lire la suite...Crème dessert à la vanille façon danette
Crème dessert à la vanille façon danette Après vous avoir proposé la crème dessert façon danette au chocolat, je récidive avec la crème dessert à la vanille. Tout simplement parce qu’à chaque fois mon mari se plaint que je ne prépare pas souvent des desserts à base de vanille. Donc pour lui faire plaisir et nous faire plaisir j’ai préparé les ...
Lire la suite...Layali Lubnan (pudding de semoule), Les nuits du liban
Layali Loubnan ou Lubnan qui signifie les nuits du Liban un dessert frais et parfumé, un goût riche en saveur composé de deux couches un pudding à base de semoule lui-même parfumé à l’eau de rose et surmonté de crème fouettée, le tout est garni de pistache et arrosé de sirop. Layali Lubnan, Les nuits du liban Un dessert qui nous vient ...
Lire la suite...Palouza aux raisins secs (entremet algérien)
La palouza est une sorte d’entremets au lait et fécule de riz que j’ai choisi de parfumer à l’orange et raisins secs. Au moment de la servir je parsème la surface de sucre et je caramélise la surface au chalumeau comme pour une crème brûlée. Une recette facile rafraîchissante et très appréciée en Algérie surtout à l’Est de l’Algérie. Palouza aux ...
Lire la suite...Pudding au chocolat recette facile (sans oeufs)
Une recette de pudding au chocolat facile et sans oeufs très répandu aux États-Unis et Canada que je réalise souvent pour clôturer un dîner, rapide à préparer en moins de 10 minutes. Une crème dessert riche en saveur onctueuse et légère surmontée de chantilly à la pâte de pistache maison. Pudding au chocolat sans oeufs (chantilly à la pistache) Le pudding au chocolat ...
Lire la suite...Mousse au chocolat facile, recette de Felder
Une irrésistible mousse au chocolat facile au lait de Christophe Felder une texture légère et aérée, surmontée de ganache au chocolat pour plus de gourmandise une recette facile idéale pour clôturer un dîner. Mousse au chocolat au lait, recette facile L’ajout de la ganache ne fait pas partie de la recette de mousse au chocolat au lait de Felder, je ...
Lire la suite...petites crèmes à l’orange (sans oeufs)
Crèmes à l’orange sans oeufs Un dessert léger et bien parfumé à l’orange idéal pour clôturer un repas, une recette facile, légère et parfumée agréablement qui plaira aux amateurs d’agrumes. Les oranges riches en vitamine C est le 4 eme fruit le plus cultivé au monde, profitons des dernières oranges de la saison pour preparer d’un bon dessert composé de ...
Lire la suite...