Archives du site

Que faire avec des pommes (64+ meilleures recettes de pommes)

La pomme est un fruit sucré et délicieux avec presque tout : salades, pâtisseries, gâteaux, biscuits et même des plats salés. L’automne le premier dessert qui nous vient à l’esprit est probablement la tarte aux pommes fraîchement sortie du four, des compotes de pomme ou un verre de cidre de pommes. Même si nous aimons certainement passer la journée à ...

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Tarte aux pommes alsacienne, recette facile

L’automne, j’adore préparer les gâteaux aux pommes et particulièrement la tarte aux pommes alsacienne. Un classique de la pâtisserie française. Cette tarte est ultra savoureuse avec une base de pâte brisée, une base crémeuse et des pommes fondantes. Il existe de nombreuses variantes de tarte aux pommes dans différentes régions de France, que ça soit une tarte aux pommes à ...

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Que faire avec des blancs d’oeufs ?

Après la réalisation des recettes à base de jaunes d’oeufs, on se retrouve souvent avec une tonne de blancs d’oeufs ne sachant pas quoi en faire avec. Ne les jetez surtout pas ! Les possibilités d’utilisation sont diverses. Découvrez sur cet article une série de recettes et d’astuce de conservation des blancs d’oeufs qui vous permettront de tirer le meilleur ...

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Soupe veloutée de châtaignes

Cette soupe de châtaignes est un plat festif qui épatera les convives en période de fêtes. Un velouté ultra savoureux, crémeux, copieux et nourrissant idéal en cette saison. Une combinaison de délicieuses châtaignes, d’oignon, bouillon, lait et beurre. Cette soupe de châtaignes est un vrai délice, chaque bouchée est une explosion de saveur. Si comme moi vous aimez préparer des ...

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Velouté de châtaignes et champignons, recette savoureuse

Cette soupe veloutée et crémeuse aux châtaignes et aux champignons est tellement savoureuse. Les champignons associés aux châtaignes et aux épices font de cette soupe un plat réconfortant idéal en cette saison. Les champignons sont l’un de mes ingrédients préférés, cette soupe veloutée et soyeuse avec l’ajout des châtaignes a une saveur profonde et terreuse. Un plat simple et riche ...

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Tarte rustique aux poires et aux noisettes

Une irrésistible tarte rustique aux poires et noisettes à la surface caramélisée. Une recette très facile et savoureuse composée de pâte brisée, de poires, d’éclats de noisettes et parfumée à la cannelle. Une tarte aux saveurs automnales servie accompagnée de chocolat chaud. Tarte rustique aux poires et noisettes L’automne est bien installé et c’est la saison que je préfère le ...

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