Archives du site

Recette Fish and Chips

Du Fish and Chips maison parfait pour un repas de famille en semaine, une recette facile avec des ingrédients simples composé d’une pâte sans bière à base d’eau gazeuse (ou eau pétillante). On obtient un poisson tendre, enrobé d’une pâte légère et croustillante, accompagné de pommes de terre frites. Le plat emblématique de la Grande-Bretagne.   Recette Fish and Chips ...

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Gingerbread house ou la maison en pain d’épices

Gingerbread house : Maison en pain d’épices Une maison en pain d’épices, c’était notre challenge de cette année, depuis le temps qu’on voulait mes filles et moi réaliser une gingerbread house. L’an dernier nous avions tout préparé mais malheureusement le temps nous manquait surtout que nous devions partir en vacances. Qui n’a jamais rêvé de faire une gingerbread house la ...

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Gâteau au beurre et sa sauce à la grenade

Un gâteau au beurre moelleux à souhait que nous avons vraiment apprécié, ce gâteau est à base de babeurre (Lben) ainsi que de semoule de maïs blanche servi accompagné d’une délicieuse sauce à la grenade. Gâteau au beurre et semoule C’est la saison de bons desserts réconfortants accompagnés d’un bon thé aux fruits, un gâteau réalisé aussi bien l’été que ...

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Pain au potiron moelleux aux épices d’automne

Un pain au potiron aux saveurs automnales moelleux et léger une sorte de petits pains au lait façonnés en forme de citrouille à base de purée et parfumés à la cannelle, noix de muscade, gingembre et clou de girofle une explosion de saveur en bouche. Des petits pains à la citrouille qui régaleront les petits et les grands à l’heure ...

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Recette compote de pommes

C’est la saison des pommes fraîchement cueillis et rien de mieux que de préparer de bons petits desserts pour le goûter des enfants, des beignets au pommes, tarte aux pommes ou encore cette recette de compote de pommes parfumée de cannelle et composée de sucre (ou cassonade) et eau, tellement facile et avec un minimum d’ingrédients. Recette compote de pommes ...

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Gâteau au chocolat sans Gluten

Ce gâteau au chocolat sans gluten est tellement facile avec une texture parfaite, réalisé à base de poudre d’amande qui peut être remplacé par des noisettes. Il est idéal pour toute occasion, une idée de goûter simple pour les enfants et toute la famille.   Gâteau au chocolat sans gluten Après une petite pause de quelques jours me voici de ...

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Mug cake au chocolat moelleux (recette goûter rapide)

Recette Mug cake au chocolat moelleux Je me suis enfin décidée à tester cette recette de mug cake au chocolat moelleux une idée pour un goûter rapide puisque la cuisson se fait au micro-onde. Une recette facile et surtout rapide (moins de 2 minutes de cuisson au micro-onde). J’avoue préférer la cuisson classique d’un cake mais après avoir testé le ...

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