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des Peanut Butter Cookies sont de petits biscuits américains légendaires qui marient le crémeux du beurre de cacahuète à une douceur sucrée à souhait, qui ont su conquérir les papilles des amateurs de beurre de cacahuètes partout dans le monde. Recette de peanut butter cookies, biscuits au beurre d’arachide Qui peut résister à des cookies…
Si vous envisagez d’organiser un dîner qui mêle la convivialité et l’atmosphère décontractée, et sans effort je vous conseille l’Apéro Dînatoire. Une tradition populaire qui combine la simplicité et l’élégance. Même si un apéro dînatoire est de nature décontractée, il n’en reste pas moins un événement organisé avec soin, qui ne manquera pas d’épater les…
Lorsque l’hiver s’installe et que les fêtes approchent, les desserts inspirés par la nature prennent tout leur sens. Les pommes de pin au chocolat sont une création originale et gourmande qui associe un visuel féerique à des saveurs réconfortantes. Faciles à réaliser, elles feront sensation sur votre table de Noël ou lors d’un goûter hivernal….
Le french toast n’est autre que le pain perdu français très apprécié en nouvelle Orléans et aux États-Unis en général. Il constitue un délicieux dessert économique et anti-gaspille. Le pain perdu est traditionnellement servi tel-quel pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter ou garnis de fruits frais ou arrosés de sirop d’érable. Le french…
Le tiramisu est un dessert italien emblématique apprécié mondialement pour sa saveur et sa texture aérienne. Une version revisitée ou les traditionnels biscuits à la cuillère cèdent la place aux spéculoos. Cette adaptation du tiramisu aux spéculoos réduits en poudre entre des couches de mascarpone mélangeant les saveurs riches et épicées des biscuits spéculoos avec…
Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées de petit-déjeuner parfait et brunch, voici quelques recettes simples afin de faciliter le quotidien avec des recettes sucrées mais aussi des recettes salées. Le brunch est le repas le plus populaire car c’est la combinaison parfaite du petit-déjeuner et du repas de midi, le dimanche on…
Ma seconde recette de l’année fut cette galette des rois au chocolat du chef Cyril Lignac. Elle est composée d’une crème au chocolat et d’une pâte feuilleté du commerce ! Une galette idéale pour un goûter en famille. Galette des rois au chocolat de Cyril Lignac J’ai déjà proposé la galette des rois au chocolat…
Des truffes au chocolat pour un cadeau gourmand ! Ue recette du Chef Cyril Lignac très facile à réaliser, mais surtout incroyablement gourmande composée de chocolat noir crème liquide et cacao. Trois ingrédients seulement pour une mignardise qui ravira vos papilles. Si vous êtes un amateurs de chocolat, testez cette recette de truffes au chocolat…
On continue avec les idées de Desserts de Noël avec ce magnifique Sapin de Noël Sablé en 3D facile à réaliser avec une pâte sablée à base d’amande et recouvert de pâte à sucre parfumée de quelques gouttes d’amande amer. Sapin de Noël en Sablé, recette 3D Ce sapin de Noël en sablé effet 3D est…
Ces truffes à la crème de marron et chocolat sont riches en saveurs et d’une texture fondante fourrées aux éclats de noisettes et enrobées de cacao. Des douceurs qui peuvent vite devenir une addiction. Des truffes incroyablement onctueuses, et qui une fois réfrigérées ne deviennent pas très dures mais restent crémeuses. Ces mignardises sont meilleures…
Une recette très simple de crackers apéritif fait maison parfumés à l’origan et au parmesan que j’ai réalisé pour le souper du nouvel an meilleurs que ceux du commerce et que je vous recommande avec des ingrédients de base. Les crackers sont toujours les bienvenues à l’heure de l’apéro, pour compléter une variété d’amuse-bouche, mais…
A l’approche des fêtes les amuse bouches et petits fours apéritifs sont toujours les bienvenues, pour un réveillon parfait rien de mieux que des canapés et bouchées apéritifs en entrée. Je vous propose quelques idées de petit fours à présenter en apéritif dînatoire. Idées amuse bouches et petits fours salés apéritifs pour Noël Entre amis…
