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Lorsque les fêtes de fin d’année approchent, on cherche souvent des idées de recettes originales et légères pour accompagner les plats principaux riches et copieux. Une salade de Noël festive à la betterave, oignon rouge, pommes, et noix est un excellent choix pour surprendre les convives tout en apportant une touche de fraîcheur et de…
La bûche de Noël est un incontournable des fêtes, et pour surprendre vos invités cette année avec une version exotique et gourmande, inspirée des célèbres bouchées Raffaello. La bûche noix de coco est un dessert raffiné qui marie la douceur de la noix de coco, l’onctuosité de la crème et le croquant des amandes. Bûche…
Lorsque l’hiver s’installe et que les fêtes approchent, les desserts inspirés par la nature prennent tout leur sens. Les pommes de pin au chocolat sont une création originale et gourmande qui associe un visuel féerique à des saveurs réconfortantes. Faciles à réaliser, elles feront sensation sur votre table de Noël ou lors d’un goûter hivernal….
Zimtsterne, littéralement étoiles de Noël à la cannelle sont des biscuits de l’avent originaires d’Allemagne. Ces biscuits en forme d’étoiles sont parfumés à la cannelle et garnis d’un glaçage blanc brillant. Leur texture moelleuse et leur goût épicé font de ces douceurs un incontournable des fêtes de fin d’année. Des biscuits sans gluten à base…
Lorsque les fêtes de fin d’année approchent, les senteurs de cannelle, de vanille et de beurre envahissent les cuisines. Parmi les douceurs les plus appréciées, la brioche de Noël tient une place particulière. Moelleuse, parfumée et souvent décorée, elle réchauffe les cœurs et accompagne parfaitement les matins d’hiver ou les goûters au coin du feu….
Les mendiants, ces délicieuses gourmandises en chocolat garnies de fruits secs, sont un classique de la confiserie française. Faciles à préparer, ces petits palets chocolatés se prêtent à toutes les envies et sont parfaits pour accompagner un café, offrir en cadeau gourmand ou simplement satisfaire une envie de sucré. Recettes des mendiants aux fruits secs…
Le café Dalgona incroyablement délicieux ! Il est composé de seulement 3 ingrédients, et ne prend que 5 minutes a l’aide d’un batteur électrique ! Vous pouvez le réaliser chaud ou froid ! Café Dalgona : Boisson tendance Le Dalgona café, également connu sous le nom de « café fouetté », a fait une entrée fracassante dans…
La semoule au lait est un dessert traditionnel français, apprécié pour sa simplicité, sa douceur et son côté réconfortant. Souvent transmise de génération en génération, cette recette de grand-mère est parfaite pour les moments où l’on souhaite se replonger dans des souvenirs d’enfance, avec un dessert à la fois onctueux et parfumé. Voici une recette…
Ce smoothie à la banane et au beurre de cacahuète est tellement rafraîchissant, sucré et savoureux. Petit-déjeuner, déjeuner, dessert ou goûter, tout moment de la journée est parfait pour ce délicieux smoothie à la banane au lait végétal d’avoine. Cette recette de smoothie facile est l’une des préférées de mes enfants et elle est prête…
Le chutney de figue est un condiment sucré-salé qui a la même consistance que la confiture. Très consommé dans la cuisine indienne et pakistanaise, il se prépare avec des fruits ou des légumes. Je vous propose dans la recette d’aujourd’hui un chutney aux figues, raisins secs et 4 épices. Le chutney de figues fraîches aux…
La pomme est un fruit sucré et délicieux avec presque tout : salades, pâtisseries, gâteaux, biscuits et même des plats salés. Le premier dessert qui nous vient à l’esprit en automne est probablement la tarte aux pommes fraîchement sortie du four, des compotes de pomme ou un verre de cidre de pommes. Même si nous…
Le riz au poulet est un plat traditionnel à la fois simple et généreux, très apprécié pour sa combinaison équilibrée de saveurs et sa facilité de préparation. Cette recette de riz au poulet est assez rapide pour un repas du soir de semaine. Riz au poulet de la cuisine algérienne Le riz au poulet est…