Accueil » Brick Bourek recette ramadan 2017

Brick Bourek recette ramadan 2017

 Brick Bourek recette ramadan 2017

Brick Bourek recette ramadan 2017

Brick Bourek ramadan 2017

Une variété de bourek ou Brick à la feuille de brick (diyoul) pour ramadan 2017 fait maison ou à la pâte phylo (Filo) ou même a la pâte maison laadjine comme la préparait nos grand-mères.

Les brick ou bourek est une entrée incontournable durant le mois sacré de ramadan 2017. On accompagne la harira et chorba. On peut varier la farce au choix et au gout. Chacun y va avec ce qu’il a dans son frigo.

Personnellement je prépare une grande quantité et je congèle, le jour J je les fait frire dans une huile chaude sans les décongeler ainsi ils garderont leur croustillant.

Bourek Laadjine

bourek-laadjine50

Bourek annabi

bourek annabi 1

Bourek viande hachee

bourek_3

bourek epinards

bourek-epinards-noix-chevre50

Bourek crevettes fromage

bourek-fromage-crevettes1

Bourek poulet olive

bourek-au-poulet-olive

Brick viande hachee

brick viande hachee 1

Brick fromage ail

brick fromage ail persil 1

Brick maison

brick10

Brick aux crevettes

brick_crevettes_52

Brick crevettes marocaine

brick-a-la-marocaine1

Brick au thon

brick-au-thon2

bourek tunisien

brick-tunisien4

pastilla au poulet

brick-farce-pastilla1

Briouate au poulet

briouates-au-poulet50

samoussa

samossa indienne 1

Chausson épinards

feuilletes aux epinrads 1

Coca algeriens

coca-algerien1

 

 

 

 

Brick , Bourek recette ramadan 2014
Auteur: 
Type de Recette: Brick, Bourek
Cuisine: Algerienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • feuille de brick
  • poulet
  • viande hachee
  • crevettes
  • champignons
Instructions
  1. brick viande hachee
  2. bourek au thon
  3. briouate au poulet
 

 

 

 

Pour d’autres recettes consulter l’index

Recettes ramadan 2017

recette-ramadhan2

 

Laisser une réponse

Votre adresse email ne sera pas publiéeLes champs requis sont surlignés *

*

Noter cette recette: