De délicieux bourek aux épinards chèvre et noix, une belle association de saveur. Une recette réalisée avec des feuilles de Diyoul ou Brick fait maison. Une version végétarienne qui plaira aux amateurs de fromage de chèvre. Bourek aux épinards et chèvre Voici venu la période de Ramadan ou vous verrez défiler une belle variété de bourek, brick, ou comme on ...

Des brick aux crevettes façon marocaine aux vermicelles chinoises parfumées à la sauce Chermoula une recette facile et rapide à préparer, des bourek toujours présents su la table de Ramadan. Brick aux crevettes à la chermoula En ce début de ramadan 2019, une autre série de Bourek ou Brick aux crevettes, mais cette fois à la chermoula, des crevettes à la marocaine. ...

Je vous avez dit que nous avions mille et une façon de présenter les brick ou bourak  durant le mois sacré de ramadan. Il me restait des pommes de terre après avoir préparé une salade et j’ai tout de suite pensé aux brick tunisiennes qui sont à base de pommes de terre, thon et oeuf qu’on casse au centre. Durant ...