Archives du site

Confiture de tomates rouges

La confiture de tomates est incroyablement savoureuse, elle est à base de sucre et épices. On peut utiliser des tomates cerises pour la réaliser et aussi des tomates vertes. Elle est simple et se déguste sur du pain grillé au petit déjeuner ou lors d’un apéro-dînatoire sur des crackers accompagnée de tranches de fromage. Confiture de tomate rouge fait maison ...

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Confiture d’abricots, recette maison

Quoi de mieux qu’une bonne recette de confiture d’abricots, naturelle et saine. Sans pectine, ni arômes artificiels, parfumée subtilement à la lavande. Rien ne vaut une confiture maison à base de fruits frais, une recette tellement facile, même si elle est un peu longue à préparer due à la macération des fruits. Confiture d’abricots, recette maison à la lavande Douce, ...

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Crème de marrons : recette maison

Cette recette de crème de marrons à l’ancienne est exquise, une recette qui se transmet de génération en génération facile à préparer avec un minimum d’ingrédients : purée de marron et sucre on peut ensuite parfumer au goût à la vanille pour plus de saveur. Crème de marrons maison La saveur de cette crème de marron maison éveille en moi ...

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Confiture fraise rhubarbe

Recette confiture fraise rhubarbe Une délicieuse recette de confiture de fraise rhubarbe ultra facile à realiser et tellement parfumée, je prépare souvent des pots de confiture de fraise que ça soit la méthode express au micro-onde que je vous recommande ou la version classique. Mais je n’ai jamais pensé à ajouter de la rhubarbe, un fruit peu calorique mais très ...

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Marmelade de citron (recette facile)

Marmelade de citron Meyer Après vous avoir présenté la marmelade d’orange, je me lance dans la marmelade de citron parce qu’elles étaient juteuses et à très bon marché j’en profite durant cette période pour en acheter à grande quantité car je prépare du citron confit afin d’en avoir sous la main pendant le mois de ramadan. Le citron que j’utilise ...

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Confiture de potiron : recette maison

Quoi de mieux en cette période automnale qu’une bonne confiture de potiron maison parfumée à la vanille celle que je vous propose est très simple et embaume la cuisine de la saveur subtile d’orange. Recette Confiture de potiron à l’orange maison Une confiture de potiron qui est parfaite pour garnir des sablés aux épices, des crêpes ou encore tartiné sur ...

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Gelée de pommes maison

Gelée de pommes maison aux épluchures Après vous avoir proposé la confiture de pommes je vous propose la recette de gelée de pommes aux épluchures fait maison vraiment facile à realiser et idéale pour le petit déjeuner, les pommes en ce moment envahissent les étals mais les pommes utilisées dans cette gelée ne proviennent du marche mais plutôt de la ...

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Confiture de figues au citron (vertes, blanches ou violettes)

Jolie confiture de figues vertes : le fruit de la fin de l’été par excellence L’arrivée des figues sur les étals sonne obligatoirement la fin de l’été mais quel bonheur de la retrouver chaque année, juteuse, sucrée, charnue. Qui n’aime pas les figues ? Il s’agit d’un fruit qui fait souvent l’unanimité. Confiture de figues (vertes, blanches, noires, violettes), la ...

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