Archives du site

Gâteau au chocolat caramel beurre salé, la cuisine de Bernard

Ce gâteau au chocolat et caramel beurre salé est une explosion de saveur en bouche. Un gâteau ultra fondant et à la surface craquante. Il est certes calorique, mais tellement gourmand ! L’automne, j’adore préparer ce genre de dessert au chocolat c’est tellement réconfortant, accompagné d’un bon chocolat chaud c’est l’idéal. Gâteau au chocolat de la cuisine de Bernard : ...

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Namandier au chocolat, Gâteau sans gluten

Après le Namandier classique, je vous propose la version du namandier au chocolat ! Un gâteau sans gluten aux amandes, composé d’ingrédients de base oeufs, amande concassées, sucre glace et beurre. Gâteau namandier au chocolat, recette sans gluten Si vous aimez les gâteaux aux amandes, cette recette est pour vous ! J’utilise des amandes concassées finement (pas en poudre) pour ...

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Rose des Sables, recette facile et rapide

La rose des sables, une délicieuse pâtisserie très facile et rapide à préparer. A la fois croustillante et craquante elle accompagnera idéalement votre thé ou café. Elle est composée d’ingrédients qu’on retrouve facilement dans nos placards : céréales type corn flakes ou rice Krispies, beurre, chocolat et sans oublier le sucre glace ou le miel. Rose des Sables, recette facile ...

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Gâteau Renversé aux pommes caramélisées

Ce gâteau renversé aux pommes caramélisées est une recette que je réalise depuis des années maintenant. Il est fait d’ingrédients très simple pour créer un dessert incroyablement gourmand et réconfortant que tout le monde apprécie. Gâteau Renversé aux pommes caramélisées Un Irrésistible gâteau renversé aux pommes caramélisées ultra moelleux arrosé de caramel beurre salé. Une explosion de saveurs avec des ...

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Gâteau au beurre Hollandais, Le Boterkoek

Un gâteau au beurre d’origine Hollandaise qui me rappelle fort bien le gâteau breton que j’avais réalisé il y a des années de cela. Une galette appelée Le Boterkoek, économique à base de farine, beurre, sucre, oeuf et parfumé à la vanille de Madagascar. Gâteau au beurre Hollandais, Le Boterkoek Quand j’ai vu cette recette de gâteau au beurre « Boterkoek » ...

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