Une irrésistible mousse au chocolat mascarpone onctueuse et légère servie fraîche parsemée de quelques copeaux de chocolat et pourquoi pas garnie de cerise ou encore de chantilly. Mousse chocolat et mascarpone recette facile Je suis une inconditionnelle du mascarpone vous trouverez d’ailleurs sur le blog une multitude de recettes à base de ce fromage italien ultra crémeux et savoureux que ...
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Sapin de Noël au chocolat
Un dessert festif idéal pour clôturer un repas de Noël avec ces cônes en forme de sapin de Noël au chocolat fourrée de mousse au chocolat une idée qui change de la bûche de Noël. Sapin de Noël au chocolat Ces cônes de sapin de Noël au chocolat sont facile à préparer vraiment rien de compliqué mais qui en jettent ...
Lire la suite...Mousse aux fraises et au chocolat blanc {sans oeufs}
Une mousse aux fraises facile, onctueuse et légère sans gélatine et sans oeuf. Je rajoute du chocolat blanc ce qui apportera la texture souhaitée et qui adoucira le gout de la fraise. Mousse aux fraises facile et au chocolat blanc J’ai utilisé 8 grosses fraises mais on peut aller jusqu’à 10 fraises. Les fraises en ce moment envahissent les étals ...
Lire la suite...Mousse à la mangue, coulis framboise et tuile au citron
Mousse à la mangue facile & inratable Voici un dessert exotique léger, une mousse à la mangue sur un coulis de framboise d’une texture cremeuse et pleine de saveur un dessert parfait pour clôturer un repas, servi accompagnée de tuiles au citron. Que dire, moi qui suis fan de ce fruit exotique j’ai été conquise. Habituellement j’utilise de l’agar agar au ...
Lire la suite...Mousse au citron mascarpone, recette facile
Cette mousse au citron mascarpone et ricotta est fraîche, légère et parfumée à souhait, idéale avec ces grosses chaleurs une recette sans oeufs au mascarpone, ricotta, crème liquide et citron un dessert facile et rapide prêt en moins de 15 minutes idéal pour clôturer un bon dîner. Mousse au citron mascarpone, recette facile et rapide Des verrines de mousse au citron ...
Lire la suite...Mousse à la crème de marron, sans oeufs
Mousse à la crème de marron, sans oeufs Une délicieuse recette de saison des verrines de mousse à la crème de marron sans oeufs facile et légère, parfumée à souhait on peut realiser soi-même la crème de marron ou realiser la mousse avec celle du commerce. C’est la pleine saison des châtaignes et marrons et rien de mieux que de preparer ...
Lire la suite...Mousse au caramel au beurre salé facile
Mousse au caramel au beurre salé facile Une recette idéale pour clôturer un repas cette mousse au caramel au beurre salé a vraiment plu à mes enfants surtout ma petite Lylou que j’ai garni de copeaux de chocolat au lait et de groseille, on peut aussi surmonter cette mousse de crème chantilly mais j’ai trouvé un peu bourratif alors j’ai opté ...
Lire la suite...Mousse aux abricots frais
Mousse aux abricots frais C’est encore la saison des abricots et on essaie de profiter de ce délicieux fruit avec une recette simplissime une mousse aux abricots frais aux blanc d’oeuf et crème liquide que j’ai garni d’abricots caramélisés parfumés à la lavande une belle association de saveur. L’abricot un fruit léger riche en provitamine A, consommez-le de préférence mure ...
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