Les scones sont ces petits biscuits anglais en forme de biscuits ronds ou en triangles natures ou aux fruits (canneberges, myrtilles ou bleuets) ou encore pépites de chocolats. Servis à l’heure du thé ou au petit déjeuner ils sont très appréciés par les anglais coupés en deux et tartinés de confiture. J’avais déjà proposé il y a quelques années la version ...

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