Boissons-Desserts

Bonjour tout le monde ! Une mousse au chocolat légère, avec le bon goût de caramel au beurre salé. un réel délice qui nous  transporte vers notre enfance. Mon mari n’est pas un fan de chocolat j’ai donc divisé la quantité par 2 et j’ai quand même obtenu 3 belles coupelles de quoi se régaler mes filles et moi. Un ...

   Tout est dans le titre, un dessert que pratiquement toute personne apprecie une panna cotta, ce dessert italien qui est à base de crème, lait et sucre auquel on rajoute soit de la gélatine soit de l’agar agar afin de le gélifier. Personnellement je rajoute de l’agar agar car non seulement ma panna cotta prend en 1 heure et ...

Rien de mieux qu’une bonne boisson fraîche et colorée pour le plein d’énergie, un smoothie fait à partir de fruits frais kiwi – ananas afin de conserver toutes les vitamines. J’ai rajouté une banane pour obtenir un smoothie onctueux. Une recette simple rapide et surtout un bon apport nutritionnel. Je remplace généralement le sucre par du miel dans toutes mes ...

Bonjour tout le monde !! Un peu de douceur aujourd’hui avec cette crème catalane qui nous vient d’Espagne et qui est la cousine de la crème brûlée :). Un dessert agréablement parfumé à la cannelle au zeste d’orange et au zeste de citron, on peut y ajouter de la vanille mais ça ne fait partie de la recette originale. Cette ...

Bonjour tout le monde ! Un dessert simple et très rafraîchissant, même si le soleil se fait rare, on se fait plaisir en préparant des plats et des desserts aux saveurs exotiques. Une salade de fruit qui nous vient de l’équateur, qui à la base se compose de jus d’orange, papaye et de bananes. Je voulais apporter plus d’exotisme on y incorporant des ...

Voici un dessert express et surtout délicieux, j’adore le chocolat même si cela me provoque de sacrées migraine mais que voulez-vous c’est ça être gourmande n’est-ce pas Sandrine 🙂 Donc ce dessert me vient de Valerie du blog cook paradise, oh oui un blog extra qui regorge de délicieuses recettes. Si vous n’avez pas de fève de tonka remplacez par de la ...

Bonjour les gourmands !! Place aux desserts, même si aujourd’hui le froid reprend sa place et intimide le soleil, mais qu’a cela ne tienne, on se réchauffe le corps avec une bon velouté et on le fait suivre d’un délicieux dessert italien.  Mon mari a acheté 2 bouteilles de babeurre, pour en faire quoi je ne sais pas, donc du coup il ...

Bonjour tout le monde !! Cette semaine place aux desserts, hier soir en recherchant une recette d’Argentine, car il m’arrive parfois de vouloir tester de nouveaux goûts de nouvelles saveurs venues d’ailleurs, je suis tombée sur ce magnifique et délicieux flan au caramel, un blog anglophone From Argentina with Love dans lequel j’ai repéré plusieurs autres délices à tester prochainement :).  ...