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Tag archives : chhiwat ramadan

Zlabia (الزلابية), patisserie Ramadan

La Zlabia comme ça me manque, celle de mon pays un gout exceptionnel une pâtisserie incontournable durant le mois de Ramadan. Alors ce qu’il faut savoir c’est que durant les soirées ramadanesques on aime accompagner le thé à la menthe de pâtisserie orientale tel que Baklawa Rolls, Kalb elouz, Balah el cham appelle aussi dans certaines régions zlabia mais une ...

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Cigares aux cacahuètes et miel, Chhiwat ramadan 2021

Cigares aux cacahuètes et miel, Chhiwat ramadan 2021 Les cigares aux cacahuètes une pâtisserie qui garnie souvent nos tables de ramadan enrobée de miel et parsemés de fruits secs concassées pistaches, amandes ou encore graines de sésames ils sont délicieux de texture croustillantes de l’extérieur et fondants de l’intérieur. Une recette économique réalisée souvent avec des amandes ou noix.

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tcharek el ariane {gâteau algérien traditionnel}

Tcharek el-ariane Tcharek el-ariane, des gâteaux typiquement algériens à base d’amande, ce sont des cornes de glace je vous posterais une version économique prochainement. Tcharek que nous appelons à Alger Soltane el mida (le rois de la table), pourquoi ce nom ?? et bien tout simplement parcequ’il est présent à toutes les évènement que ça soit pour célébrer une naissance, ...

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