Un cake aux raisins secs à l’ancienne et au beurre idéal pour le goûter ou le petit déjeuner. Un gâteau riche en saveur et surtout facile à préparer. Cake aux raisins secs (au beurre), recette facile Je prépare souvent le quatre quart breton mais parfois quand j’ai des raisins secs j’aime bien réaliser ce cake riche en beurre et moelleux ...
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Dessert exotique a la mangue, citron vert et cardamome
Voici un délicieux dessert exotique avec comme fruit la MANGUE. Un fruit que j’apprécie particulièrement pour ne pas dire mon préféré. C’est une recette très facile à réaliser, surmontée de chantilly mélangé à de petites meringues pour le côté croquant. Il me restait 2 mangues dans mon panier à fruits, et je suis partie à la recherche d’une recette assez rapide à ...
Lire la suite...petit four aux vermicelles / gateau sec algerien
Bonjour tout le monde ! Des gâteaux secs algériens fondants en bouche agréablement parfumés à l’orange. Pour ces petits fours on utilise un entonnoir appelé « lambout » mais on peut comme je l’ai fait utiliser une poche à douille cannelée, un peu plus délicat mais ça fonctionne 🙂 Ces gâteaux algériens sont très faciles et surtout économiques, ils sont parfaits pour ...
Lire la suite...Cake de fatafeat Houriat el matbakh {كيك الرخام من حورية المطبخ}
Bonjour tout le monde ! Il y a un moment quand j’étais en pause j’avais réalisé cette recette de notre chere Houriat el Matbakh tellement facile mais tellement delicieux ce cake. J’avais déjà proposé un cake marbré, mais la particularité de celui-ci c’est qu’on ajoute de la confiture d’abricot qui lui donnera une texture moelleuse et on obtiendra un cake ...
Lire la suite...Recette Cigarettes Russes
Bonjour tout le monde ! Voici la 3ème recette avec laquelle j’ai participé au concours de Grazielle les cigarettes russes. Tout ça parceque je me suis retrouvée avec des blancs d’oeufs en réalisant justement sa recette de Glace a la noix de coco, et que je ne voulais pas les congeler sutout que j’ai déjà un stock de blancs d’oeuf. ...
Lire la suite...Les Ensaimadas {Brioche espagnole}
Ensaimadas Il y a quelques temps j’avais repéré sur la blogosphère ces gourmandises tout droit venue d’Espagne Les Ensaïmadas de l’île Majorque. C’est une sorte de Viennoiserie briochée et feuilletée en même temps, qui se présente sous forme spirale. Une surface croustillante et le goût de beurre qui nous rappelle les croissants. Cette pâtisserie est à base de Saindoux mais ...
Lire la suite...Gateau mousse au chocolat comme un Trianon
Bonjour tout le monde ! Comme certains le savent déjà, Hier s’était la reprise du chemin de l’école mais aussi…. l’anniversaire de ma petite Lylou 4 ans déjà, et dire qu’elle n’était pas contente de grandir, car elle a peur qu’on ne puisse plus la porter hihihihi. Bref, donc elle a commandé un gâteau au chocolat et pas n’importe lequel ...
Lire la suite...Top du mois d’Aout 2013 {Special Gateaux l’Aid}
Le mois d’Aout a été un mois Spécial Gâteaux de l’Aid el Fitr pour ce Top 7 et pas 5 car deux articles ont été execo. Voici donc le top 7 du mois d’Aout, des articles les plus consultés. Je remercie vivement mes chers lecteurs pour leur commentaires et suggestions. Sables aux graines de sesame (san oeuf) ...
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