Pain Bazlama pain turc moelleux Bazlama une irrésistible recette de pain turc moelleux et encore une fois la Turquie s’invite à ma table durant ce mois sacré de ramadan 2017 que j’ai découvert sur mon livre de recettes turques qui m’a été offert par mon époux et qui signifie en turque « pain plat », d’autres recettes suivront durant ce mois sacré de ...

Menu ftour pour ramadan 2017 Comme promis et comme chaque samedi voici une idée de menu ftour pour ramadan 2017, en collaboration avec mes amies bloggeuses Zika, Meriem, Sarah et Hiba chacune de nous propose une recette ceci vous permettra de découvrir de nouveaux blogs et de nouvelles recettes. Déjà 1 semaine de Ramadan, j’avoue que cette année on cuisine ...

Entrées chaudes et froides / Ramadan 2018 Je vous propose une sélection d’entrées salées chaudes et froides qui feront partie de la table de ftour (Iftar) des salades orientales végétariennes, des bricks etc.. le mois de Ramadan est le mois ou l’on aime varier les menus de la table de ftour. Avec les grandes chaleurs on va probablement favoriser les ...

Glace à la noix de coco Une glace à base de lait de coco et de noix de coco râpée une recette facile sans sorbetière pour finir un bon repas, avec ces grosses chaleurs on a envie de glaces et boissons rafraîchissantes. Une crème glacée savoureuse avec une texture onctueuse que j’ai accompagné de tarte aux pommes à l’américaine. Certes, ...

Dôme mousse au chocolat coeur caramel coulant Voici un délicieux dessert pour finir un bon repas de fêtes, un dôme au chocolat avec un coeur ganache au caramel de Philippe Conticini, une recette que j’avais publié dans un précédent poste. Ce dessert est vraiment simple à réaliser mais qui en jette visuellement et gustativement :). Pour la coque, on peut ...

Parmi de nombreuses façons de savourer ce fruit emblématique, il y a la confiture de pommes, un classique très apprécié de tous. Que ça soit pour le petit-déjeuner ou le goûter, la confiture est toujours la bienvenue. La confiture de pommes maison peut être dégustée de diverses manières : sur des toasts, des crêpes, avec du yaourt, ou même comme ...

Tacos aux crevettes Direction le Mexique avec ces tacos aux crevettes et son irrésistible Salsa légèrement relevée de piment Jalapeno parfumée subtilement au citron vert sans oublier l’avocat qui est un légume riche en vitamine et que je saute sur l’occasion de l’ajouter dans mes plats mexicains. Ces tacos de crevettes sont parfaits pour un week-end en famille relaxant et ...

Desserts boisson et jus ramadan 2016  Voici une sélection des Desserts boisson et jus pour le ramadan 2016, des recettes faciles a la portée de tout le monde. Des jus et boisson rafraîchissants et désaltérants qui seront le bienvenue durant le ftour.