Un coulis de myrtilles fraîches (ou surgelées) prêt en moins de 10 minutes, une sauce au bleuets maison facile et rapide cuite qui servira de garniture pour différents desserts entre autre le cheesecake, gâteau des anges, quatre quart etc…   Coulis de Myrtilles (bleuets), recette facile C’est la saison des myrtilles et fruits des bois rien de mieux qu’une bonne ...

Gâteau du matin aux myrtilles et pépites de chocolat Un irrésistible gâteau du matin aux myrtilles et pépites de chocolat ultra moelleux et riche en saveur parfait pour le petit-déjeuner ou un brunch, compose de farine T65, de sucre de canne de pépites de chocolat et bien entendu de fruits. Ce gâteau du matin me vient de chez ma chère ...

Esquimaux fraise et banane, sucettes glacées Des esquimaux à la fraise banane et ananas de couleur girly et de texture crémeuse 3 ingrédients seulement pour se régaler, l’été on adore réaliser des glaces, sorbets et esquimaux une recette ludique qui permet d’impliquer les enfants qui se font un plaisir de m’aider quand il s’agit de gâteau, dessert ou glace. On aura ...

On continue avec les recettes de smoothie sain et aujourd’hui c’est un Red smoothie ou le smoothie à la betterave que je vous propose mais pas que… j’ai réalisé un layer smoothie une couche de smoothie banane-ananas et fraise et une couche betterave-banane-framboise. Smoothie à la betterave ou le Red smoothie Un smoothie detox à la betterave avec d’excellents bienfaits pour ...

Des cookies tout chocolat au cacao et pépites de chocolat blanc au coeur moelleux et à la surface croustillante ultra gourmands et faciles, une recette ludique à realiser avec vos enfants en cette période de grandes vacances. Cookies au chocolat cacao et pépites de chocolat blanc Après avoir réalisé des biscuits au cacao et jaunes d’oeufs, nous avons profité d’une baisse de ...

On continue avec les glaces en vous proposant le sorbet à la rhubarbe et fraise une belle association de saveur et de couleur réalisé sans sorbetière en ajoutant à ma recette un blanc d’oeuf. Une recette qui demande bien entendu un minimum d’ingrédients. Sorbet à la rhubarbe et fraise sans sorbetière Le sorbet à la rhubarbe et fraise est vraiment facile à realiser, ...

Un tiramisu aux fraises sans oeufs à base de crème liquide et mascarpone une recette facile et rapide à realiser gourmande à souhait que j’ai servi dans des verrines et garni de blueberries et de biscuits réduits en poudre. Tiramisu fraise facile C’est la pleine saison des fraises,  j’ai pensé à preparer un délicieux Tiramisu aux fraises qui reste le fruit ...

Une glace sans sorbetière et sans oeufs parfumée aux fraises et facile à realiser composée de 4 ingrédients : fruits, sucre et crème liquide et citron. La crème liquide apporte une texture cremeuse et légère.   Glace sans sorbetière Enfin je me suis lancée sur la réalisation des glace fait-maison et Sans sorbetière. Depuis le temps que je veux en faire, je ...