Rien de mieux qu’une bonne salade de fraises parfumée à la menthe fraîche en cette saison ou les fraises sont en profusion sur les étals. Servie pour clôturer un repas cette salade saura apporter une touche de fraîcheur.   Salade de fraises à la menthe fraîche Cette salade de fraises et menthe est un dessert parfait pendant les grandes chaleurs ...

Testez cette recette de granité de melon vert, menthe fraîche et citron vert une boisson désaltérante et glacée facile à realiser sans appareil à Granita avec un minimum d’ingrédients : sirop, fruits et menthe. Granité maison de melon vert à la menthe fraîche Ce granité de melon vert peut être servi a tout moment de l’année mais il est vraiment ...

Des beignets de chou fleur frits savoureux accompagné d’une sauce au yaourt maison, une recette qui est la bienvenue avec les beaux jours à déguster sur la terrasse en accompagnement d’une viande grillée, une salade etc… Beignets de chou fleur au persil Je ne sais pas pour vous, mais moi j’adore préparer des petits repas rapides et légers quand il ...

Un smoothie fraise framboise et concombre : 3 ingrédients pleins de vitamines pour une boisson saine et désaltérante additionnée d’eau de coco, sans produits laitiers. Une recette facile et qui fait tellement bien au corps servie avec beaucoup de glaçons pour une bonne texture.   Recette smoothie fraise framboise et concombre Nous achetons pratiquement chaque jour une barquette de fraise ...

Direction l’Italie avec ce savoureux plat de Bucatini ultra facile et surtout rapide à préparer (prêt en 10 minutes) composé d’oeuf, persil, basilic, parmesan et beurre. Une recette savoureuse avec une sauce crémeuse au beurre et sans crème. Recette Bucatini sauce crémeuse au beurre et herbes fraîches Le mot Bucatini qui nous vient de l’italien bucato qui signifie percé. Comme ...

Une sauce au yaourt c’est très facile à réaliser et surtout déclinable à l’infini on peut y ajouter différentes herbes et épices au choix. Servie en dip pour accompagner des crudités, des grillades de viande, poisson ou en assaisonnement d’une salade de concombre. C’est l’incontournable des apéro-dinatoire. Recette sauce au yaourt aux herbes Je réalise souvent la sauce au yaourt ...

Des mini tartelettes salées apéritif au crabe c’est le genre de recette qu’on aime réaliser en cette période de l’année quand il commence à faire bon et qu’on veut profiter de la terrasse en s’offrant un petit apéro en préparant des amuse-bouche, petits fours salées, feuilletés, etc..  tartelettes salées apéritives au crabe, parmesan et Cheddar Dans le New England, on ...

Je me suis souvenu avoir réalisé un jus de rhubarbe une recette que j’ai omis de partager avec vous, une occasion qui se présente puisque c’est la pleine saison de la rhubarbe. Un jus avec seulement 2 ingrédients : rhubarbe et eau. Jus de rhubarbe recette fait maison En cette période on favorise les jus et cocktail, on utilise souvent ...