C’est la saison ou je prépare le plus des soupes pour le dîner. Notamment la soupe de courge qui est très simple et surtout savoureuse !!. Une recette facile et adaptée pour l’automne. Elle est réalisée avec des ingrédients basiques et disponibles dans le garder-manger. Soupe de courge au lait de coco, recette simple Cette soupe végétarienne à la courge ...

Quoi de mieux en cette période automnale qu’une bonne confiture de potiron maison parfumée à la vanille très simple et qui embaume la cuisine de la saveur subtile de l’orange. Recette Confiture de potiron à l’orange maison Une confiture de potiron qui est parfaite pour garnir des sablés aux épices, des crêpes ou encore tartinée sur du pain grillé au ...

Voici la fameuse recette de gaufres du chef Cyril Lignac, qu’on ne présente plus !!. Une recette facile à préparer avec une texture croustillante, moelleuse et légère. Ces gaufres sont aussi rapides à réaliser, contrairement aux gaufres liégeoises à base de levure boulanger. Gaufres de Cyril Lignac, recette facile Il y a quelques jours, j’ai reçu un gaufrier à tester ...

C’est la meilleure recette de cookies américains, moelleux aux pépites de chocolat et incroyablement délicieux, réalisés avec des ingrédients basiques. Des biscuits aux pépites de chocolat de Pierre Hermé que je réalise depuis des années pour le goûter des enfants. Les Cookies américains de Pierre Hermé Je ne me lasse pas de préparer des cookies pour le goûter, j’en ai ...

Un gratin de potimarron des plus savoureux plat, économique et simple. Une recette d’automne composée de pomme de terre, crème liquide et comté avec une pointe de noix de muscade qui fait partie des repas de semaine facile et rapide. Gratin de potimarron et pomme de terre Si vous êtes des amateurs de courges ou de cucurbitacées en général, ce ...

Une recette simple de pain ciabatta qui est un pain italien rustique parfait pour accompagner une bonne soupe ou tremper dans de l’huile d’olive. Un pain à la mie alvéolée et une surface croustillante. Pain ciabatta pain italien Hier, j’ai préparé un très bon je dirai même un délicieux pain italien le pain Ciabatta pour le déguster avec de bonnes ...

Des muffins à la banane moelleux et au bon goût de la cannelle. Ils sont savoureux avec l’ajout des noix concassées. Une idée de goûter  facile avec l’utilisation des bananes mûres. Les meilleurs muffins à la banane J’adore la banane cuite que j’utilise souvent dans le banana bread, mais les muffins à la banane sont plus rapides à faire et ...

Des mini moelleux au citron extrêmement addictifs et parfaitement acidulés, réalisés dans des mini-moules à bundtcake arrosés d’un glaçage au citron. Cette recette utilise à la fois du jus de citron et du zeste de citron pour cette saveur d’agrumes supplémentaire. Recette de mini moelleux au citron facile Nous aimons tout ce qui est à base d’agrume que ça soit ...