Cookies au chocolat sans farine De délicieux cookies au chocolat et pépites de chocolat sans farine à base de Matza, des cookies auxquels j’ai ajouté du café soluble pour plus de goût et de saveurs surtout que le parfum café est ma saveur préférée. Je n’ai pas utilise de farine dans ces cookies comme mentionné dans le titre mais de ...

soupe veloutée de potimarron Quoi de mieux qu’une bonne soupe veloutée de potimarron et réconfortante en cette période de l’année, l’hiver n’est pas encore à nos portes mais ça ne saura tarder, et les soirées se rafraîchissent considérablement. Ma fille Lylou adore les soupes de légumes et je ne me fais pas prier pour lui en préparer car comme elle ...

Biscuits salés tomates séchées olive-feta De délicieux biscuits salés aux tomates séchées olive kalamata et feta idéal pour un apéro dînatoire ou buffet froid, une recette rapide à préparer que j’ai réalisé avec du beurre de soja. Ces biscuits sablés sont légers et légèrement feuilleté le secret de réussite et de ne pas pétrir la pâte mais de découper en deux ...

Empanadas au thon Les empanadas que j’ai farci au thon qui nous viennent d’Amérique du Sud qui ne sont autre que des chaussons avec une pâte facile à realiser et qui se congèle bien. Une recette qu’on peut emporter en pique nique et qui peut se consommer chaude, tiède ou froide.

La rentrée est là et la première semaine est toujours un peu galère à tenter de s’organiser comme on peut avec les cours les activités etc… pour le goûter j’essaie de préparer des gâteaux rapides sans prise de tête et surtout qu’on peut consommer facilement en voiture pour aujourd’hui ça sera cookie géant aux pépites de chocolat une recette facile ...

Brownie chocolat caramel au beurre salé Une irrésistible recette de brownie au chocolat et caramel au beurre sale que dire une explosion de saveur en bouche des petits carrés de chocolat tout droit venue des États-Unis que j ‘ai prepare pour le premier jour de la rentrée scolaire eh oui c’est deja la reprise et de retour au train-train quotidien ...

Milkshake au peanut butter, chocolat et sirop d’erable Un Milkshake au peanut butter chocolat et sirop d’érable. Et quand il s’agit de milkshake ou de smoothie ma fille Layla est toujours la première en ligne :).

Poulet à la crème, aux épinards et parmesan Voici un délicieux plat convivial du poulet à la crème et aux épinards parfumé au thym frais et paprika fumé, la sauce est onctueuse parfumée à l’ail et parmesan, un plat que mon mari nous prepare souvent accompagné de pomme de terre rôties au four (recette qui suivra) ou encore de légumes sautés.