Le café mocha maison au caramel beurre salé Voici venu la période ou l’en consomme le plus les boissons chaudes et quoi de mieux qu’une caffè ou  café mocha plus connu Avec les grosses chaleur il n y a pas mieux que les breuvages glacés et un café mocha maison glacé est le bienvenue surmonté de chantilly au mascarpone et ...

Smoothie Chocolat fraise Je prépare souvent les Smoothies ou Milkshake durant l’été, mes filles en raffolent et vu que j’avais déjà proposé un smoothie au fraise et lait de coco l’idée m’est venue de l’associer au chocolat. Il me restait dans mon congélateur quelques myrtilles (blueberry) alors autant en profiter de ce smoothie pour les ajouter.

Pâte de spéculoos maison (facile, rapide) Une irrésistible pâte à tartiner fait maison qui n’est autre que la pâte de spéculoos. Un vrai régal ces biscuits au bon goût de cannelle que nous appelons ici aux états-unis Lotus.

Apple pie, tarte aux pommes américaine La Apple pie est l’une de mes tartes aux pommes américaine préférée avec la tarte aux noix de pecan, j’avais une tonne de pomme et il me fallait trouver une recette pour les liquider (quelques unes du moins :)). Je suis comme un enfant je n’aime pas manger les pommes telle quelle et j’ai ...

De petites gourmandises pour une pause café bien méritée, j’ai nommé les Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart awtche trooop bon….. Je ne teste pas souvent les recettes de Martha Stewart même si j’aime tout ce qu’elle fait car je suis plus portee sur ce qu’elle propose comme idée pour la décoration. Une femme d’affaire qui a eu un très ...

Recette de Buffalo Wings / Ailerons de poulet marinés Bonjour tout le monde ! Direction les États-Unis avec cette succulente recette de BUFFALO WINGS des ailes de poulet ultra appétissants meilleurs que ceux du commerce avec une bonne sauce fait maison il n y a pas mieux et les enfants raffolent de ce genre de repas durant les vacances j’avoue ...

Tarte noix de coco meringuée L’été j’aime préparer des desserts à base de noix de coco et d’ananas, quand j’ai vu cette tarte a la noix de coco meringuée et à l’ananas sur une revue je n’ai pas hésité a la préparer. J’ai modifie 2 ou 3 choses, j’ai repris ma pâte sablée aux amandes au lieu de la tarte ...

Glace à la framboise et à la Rhubarbe Une bonne glace à la framboise et à la rhubarbe sans sorbetière crémeuse à souhait et divinement bonne, mes filles m’en réclament encore, ah la Rhubarbe je la découvre à peine et je peux vous dire que ça ne sera sûrement pas la dernière recette de l’année :). Je vous ai proposé une panoplie de ...