Archives du site

Cake au citron facile et moelleux {glaçage au citron}

Cake au citron facile Un délicieux cake au citron facile à réaliser extra moelleux et vraiment rapide en moins d’une heure il sera prêt pour le gouter de vos enfants. J’ai recouvert le cake d’un glaçage au citron pour plus de saveur et surtout parce que ma petite Lylou adore les glaçages aux agrumes. J’avais déjà proposé un moelleux au ...

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Cake au citron {Lemon drizzle loaf}

  Cake au citron facile Un cake au citron d’origine anglaise, Lemon drizzle loaf qui signifie « pain au citron ». Parfumé agréablement, léger et moelleux. Avec cette touche de sucre perlé sur la surface qui lui donne un croquant. Une recette rapide pour le gouter ou le petit déjeuner. La recette aussitôt vue chez ma chère amie Natt du blog  A ...

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Zebra Cake ou marbré italien

Gateau tigré, zébré ou zebra cake Ce gâteau a fait le tour de la blogosphère, visuellement il en jette. Un cake marbré italien appelé Zebra cake {cake zébré} mi-choco mi-vanille. J’en connais certains qui apprécieront ce cake. Ce gâteau marbré est terriblement bon, et durant la cuisson une bonne odeur se dégage de la cuisine. Je l’ai trouvé gouteux et ...

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Cake aux myrtilles / babeurre & citron

 Recette cake aux myrtilles   Un cake au myrtilles qui m’a fait de l’oeil il y a un moment. Les myrtilles (blueberries) apportent une saveur douce et légèrement sucrée a ce cake. Le babeurre (Lben, lait fermenté), cet aliment digeste lui donne une légèreté et un moelleux incomparable. l’ajout du zeste de citron parfume agréablement le cake. Le tout nous ...

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Babka au citron {Gâteau au citron de pâques Polonais}

 Gâteau au citron pour pâques Enfin mon tour est venu de tester le fameux Babka au citron un classique de la pâtisserie polonaise qui nous vient de Pounchki. Un gâteau servi  notamment à pâques dont la texture est légère grâce au fécule de pomme de terre. Il faut utiliser un moule genre Kouglof, j’ai pris un moule avec un trou au ...

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Banana bread marbré au chocolat

Banana bread marbré au chocolat Quand il me reste des bananes très mures je pars à la recherche d’une recette de banana bread je pense que c’est la seule recette qui me sauve et que mes filles sont toujours ravies de trouver un bon gouter à la sortie de l’école. Cette fois-ci mon choix s’est arrêté sur banana bread marbre, que ...

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banana bread au chocolat extra moelleux

banana bread, cake à la banane Quoi de plus réconfortant qu’un cake au chocolat, la seule issue pour moi de me débarrasser des bananes très mures c’est le banana bread. Les américains adorent ce genre de cake à la banane. Quand j’en prépare j’invite une amie indienne afin de le déguster en papotant. Chaque année l’école de ma fille décide d’éditer un ...

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Cake façon Savane

Les américains disent que les enfants frenchy ont un faible pour le cake Savane® (que je ne trouve d’ailleurs pas facilement au supermarché, et qui en plus coute assez cher). Une bonne raison pour moi de le préparer à la maison.  Un cake façon Savane® idéal pour le gouter des enfants et les pique-niques. Crée par le pâtissier Georges Brossard dans ...

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