Une salade de chou rouge facile et incroyablement savoureuse, composée de chou rouge, persil, ail, canneberge ou bleuets. Elle est assaisonnée d’une vinaigrette maison à base de sirop d’érable. C’est la vraie salade américaine très appréciée par ma famille. Salade de chou rouge, recette facile Habituellement, pour réaliser ma salade de chou rouge j’achète le chou rouge préalablement râpé. C’est ...
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Frites de patate douce au four
Des frites de patate douce croustillantes à souhait et cuites au four pour une version plus saine et sont assaisonnées d’herbes. Une recette très simple avec laquelle j’ai accompagné le club sandwich au poulet. Frites de patate douce au four Pour changer des frites de pomme de terre, je vous propose de tester cette version de frites de patate douce, ...
Lire la suite...Confiture de potiron : recette maison
Quoi de mieux en cette période automnale qu’une bonne confiture de potiron maison parfumée à la vanille très simple et qui embaume la cuisine de la saveur subtile de l’orange. Recette Confiture de potiron à l’orange maison Une confiture de potiron qui est parfaite pour garnir des sablés aux épices, des crêpes ou encore tartinée sur du pain grillé au ...
Lire la suite...Les Cookies américains de Pierre Hermé
C’est la meilleure recette de cookies américains, moelleux aux pépites de chocolat et incroyablement délicieux, réalisés avec des ingrédients basiques. Des biscuits aux pépites de chocolat de Pierre Hermé que je réalise depuis des années pour le goûter des enfants. Les Cookies américains de Pierre Hermé Je ne me lasse pas de préparer des cookies pour le goûter, j’en ai ...
Lire la suite...Pain de viande, recette américaine
Une recette de pain de viande incroyablement savoureuse et surtout facile. Le pain de viande est juteux, moelleux et tendre, recouvert d’une préparation au ketchup, une saveur acidulée et sucrée. L’idée parfaite pour un dîner de semaine !!. Servir accompagné d’un écrasée de pomme de terre et de haricots verts sautés. Un plat réconfortant par excellence !!. Recette de pain ...
Lire la suite...Sorbet maison, recette facile (aux myrtilles)
Faire son sorbet maison est très facile !!, avec ou sans sorbetière ou au Thermomix. Plusieurs choix s’offrent à nous, pour ma part je prépare mes glace et sorbet maison sans sorbetière. Une méthode que je réalise depuis des années. Sorbet maison aux myrtilles, recette facile Onctueux et fruité, ce sorbet maison est parfait pour une chaude journée d’été. Qu’il ...
Lire la suite...Smoothie banane framboise aux gaines de lin
Je partage avec vous ce savoureux smoothie aux couleurs girly framboise et banane gorgé de vitamines, une recette saine : des fruits frais ou surgelés, du yaourt grec, du lait d’amande et des graines de lin. Ce smoothie aux framboises constitue un petit déjeuner parfait et idéal en toute saison. Ce smoothie à la banane est délicieusement rafraîchissant, il est ...
Lire la suite...Sorbet citron et menthe fraîche
Un savoureux sorbet au citron et menthe fraîche, une recette facile et rapide. Ce sorbet est composé de menthe, citron, sucre et lait. Il est aussi sans oeuf et sans sorbetière. Sorbet au citron et à la Menthe fraîche Un irrésistible sorbet à la menthe fraîche et sirop de citron, rafraîchissant et désaltérant en cette période de l’année, sans sorbetière ...
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