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Tartare de Tomates aux Rillettes de Thon : Une Recette Fraîche et Savoureuse pour l’été Avec l’arrivée des beaux jours, l’envie de repas frais et légers se fait sentir. Le tartare de tomates aux rillettes de thon est une recette parfaite pour répondre à cette envie. Facile à préparer, alliant la fraîcheur des tomates à…
Un irrésistible cake aux aubergines tomate et Mozzarella aux saveurs méditerranéennes et estivales parfumé au curcuma et origan facile à préparer qui trouvera sa place dans un brunch dominical, un déjeuner, un dîner ou un pique-nique, accompagné d’une petite salade verte ou pas. Une recette gourmande et parfaite pour toutes les occasions. Moelleux à souhait,…
Le clafoutis aux courgettes et au chèvre est une savoureuse recette qui associe les saveurs douces des courgettes avec le goût prononcé et crémeux du fromage de chèvre sans oublier la fraîcheur des herbes. Des notes légèrement sucrées et salées qui se complètent à la perfection. Le clafoutis se déguste chaud, tiède ou froid, en…
L’été approche, les fraises sont de saison, et vous cherchez une idée de dessert léger, rapide et original ? La soupe de fraises à la menthe est la réponse parfaite. Fraîche, parfumée, et ultra facile à préparer, cette recette régalera toute la famille. Recette Soupe de fraises à la menthe Une délicieuse soupe de fraises…
Ces aubergines grillées parfumées à l’huile d’olive et au thym accompagneront merveilleusement une viandes grillée, volaille ou poisson au four ou au BBQ. Une recette estivale pleine de saveur ! Servies arrosées de jus de citron ces aubergines seront plus savoureuses. Aubergines grillées {marinées} à l’huile d’olive, ail et au thym L’aubergine est l’un des…
Si vous êtes à la recherche d’un plat végétarien simple, délicieux et savoureux, les courgettes farcies méditerranéennes sont la recette idéale. Non seulement elles sont riches en nutriments, mais elles peuvent aussi être consommées seules ou accompagnées de nombreux accompagnements. Recette de courgettes farcis Les courgettes farcies à la méditerranéenne incarnent à merveille la cuisine…
Vous allez adorer cette tarte feuilletée fine et rapide aux asperges ! Elle est faite avec une garniture crémeuse au cream cheese ail et fines herbes et tomates cerises. Une recette parfaite pour un brunch, un repas rapide ou un dîner de semaine. Tarte fine feuilletée aux asperges et tomates cerises J’adore préparer des repas…
Le poulet aux olives et citron confit, également appelé « Mhamer », est l’un des plats les plus célèbres de la gastronomie marocaine. Avec ses saveurs subtiles, ses épices chaleureuses et ses ingrédients typiques, ce plat incarne la richesse et l’authenticité de la cuisine marocaine. Poulet aux olives et citron confit à la marocaine (Poulet Mhamer) Le « Mhamer »…
S’il y a bien un petit plaisir coupable qui fait l’unanimité, c’est le chèvre chaud pané. Cette petite merveille, à la fois crémeuse et croustillante, s’invite sur nos tables pour des apéros stylés, des salades gourmandes ou même en guise de plat principal pour les amoureux du fromage. chèvre chaud pané au panko Le chèvre…
Vous cherchez une recette de poisson blanc facile, saine et savoureuse ? La recette du filet de tilapia au four est idéale pour un dîner léger, prêt en moins de 30 minutes. Ce plat combine la tendreté du tilapia avec des assaisonnements simples qui subliment sa douceur naturelle. Parfait pour les soirs de semaine ou…
Les pommes de terre rôties à la suédoise, aussi appelées pommes de terre Hasselback, sont un plat simple et économique. Leur découpe en éventail permet une cuisson parfaite : croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur. Une recette facile, bon marché et ultra-séduisante Pommes de terre rôties à la suédoise façon Hasselback potatoes Je vous propose…
On poursuit notre voyage en Thaïlande, et cette fois avec cette recette de spaghetti aux crevettes à la sauce Thaï. Plus connu sous le nom de Crevettes Bang Bang, une explosion de saveur en bouche ! Un plat très répandu aux États-Unis et au Canada composée de quelques ingrédients seulement : une sauce crémeuse sucrée-salée…
