Accueil » Tag archives : cacao

Tag archives : cacao

Les truffes au chocolat noir café, recette facile

truffes au chocolat et au cafe 1

Les truffes au chocolat noir café Ah la saison des mignardises et pâtisseries au chocolat est belle et bien là ! des truffes au chocolat, les sablés, des biscuits de Noël vont défiler sur la toile durant tout le mois de décembre pour le plus grand bonheur de tous, sans oublier les buches ainsi que le fameux pain d’épices. L’an ...

Lire la suite...

banana bread au chocolat extra moelleux

banana bread moelleux1

banana bread, cake à la banane Quoi de plus réconfortant qu’un cake au chocolat, la seule issue pour moi de me débarrasser des bananes très mures c’est le banana bread. Les américains adorent ce genre de cake à la banane. Quand j’en prépare j’invite une amie indienne afin de le déguster en papotant. Chaque année l’école de ma fille décide d’éditer un ...

Lire la suite...

Crème dessert au chocolat façon danette {Sans oeufs}

creme dessert danette chocolat 1

  Une crème dessert au chocolat façon danette comme j’aime la déguster, pas trop sucrée avec un goût présent de chocolat, un régal pour les papilles pour addict-choco. La texture me rappelle vraiment les crèmes dessert danette (On se lève tous pour danette 🙂) que je ne trouve pas aux états unis, et que je peux enfin préparer pour mes ...

Lire la suite...

Panna cotta au lait de coco et cacao à l’agar agar / dessert spécial diabétique

panna_cotta_coco_cacao6_3

   Tout est dans le titre, un dessert que pratiquement toute personne apprecie une panna cotta, ce dessert italien qui est à base de crème, lait et sucre auquel on rajoute soit de la gélatine soit de l’agar agar afin de le gélifier. Personnellement je rajoute de l’agar agar car non seulement ma panna cotta prend en 1 heure et ...

Lire la suite...

Brownie cheescake, brownie marbré au cheesecake facile

brownie_cheesecake_marbre4_3

Aujourd’hui je vous présente le brownie cheesecake, je voulais me lancer sur le new york cheesecake mais je me suis dit pour un 1er essai je commence par ce dessert !!. Il est préférable de cuire le brownie au bain-marie d’après certain articles, afin d’éviter que la surface du cheesecake craque, je n’avais pas de moule plus grand pour le ...

Lire la suite...