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Archives du mois: octobre 2020

Soupe au chou fleur crémeuse au Curcuma

Une irrésistible recette de soupe au chou fleur crémeuse à souhait savoureuse et parfumée au curcuma de couleur or garnie de fleurons de chou fleur frits qui apportent du croquants à ce velouté. Soupe au chou fleur crémeuse au curcuma J’aime beaucoup le curcuma, une épice que j’utilise énormément dans ma cuisine et qui comme vous le savez a des ...

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Velouté de potiron, carotte et lait de coco

Une explosion de saveur cette soupe de potiron aux carottes et lait de coco d’aspect velouté parfumée au curry, curcuma des saveurs douces et délicates servie en entrée ou en plat principal avec des mini naan ou encore la foccacia grillée ou des croûtons. Une recette qui fait partie du menu de ma semaine facile et rapide. Velouté de potiron ...

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Mawlid Nabawi 2020

Mawlid Nabawi 2020 Mawlid Nabawi 2020 (مَولِد النَّبِي) appelé en dialecte algerien Mouloud commémore la naissance de notre Prophète Mohamed salla allah 3alti wa salam qui sera célèbre le Jeudi 29 Octobre et qui correspond à notre calendrier Hijri 12 eme jour de Rabii el awal. Une journée qui se fête dans tous les pays de confession musulmane et qui ...

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Muffins à la banane et chocolat aux noix

Des muffins à la banane et chocolat ultra moelleux aux noix de pecan, composés de 3 bananes bien mûres et d’ingrédients basiques qu’on retrouve dans nos placards. La réalisation de ces muffins est très simple et rapide (30 minutes) garnis de glaçage et parsemés de noix de pecan concassées pour plus de gourmandise. Muffins banane chocolat aux noix Je vous ...

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Cookies américains moelleux : recette facile

Recette cookies américains moelleux au chocolat de Pierre Hermé Direction les États-Unis avec ces délicieux cookies américains moelleux au chocolat comme j’aime de Pierre Hermé qu’on ne présente plus. Des cookies réalisés pour le Back To School parfaits pour la reprise du chemin de l’école, que mes filles dégustent à l’heure du goûter (car  l’école interdit les cookies ou muffins ...

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