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Archives du mois: octobre 2023

Loubia, ragoût aux Haricots Blancs en sauce rouge

Le ragoût de haricots blancs en sauce blanche connu sous le nom de Loubia en dialecte algérien, est un plat traditionnel et réconfortant très apprécié en cette saison de l’année. Cette recette de Loubia est simple, riche en saveurs et en protéines, et idéale pour les soirées fraîches d’automne ou d’hiver ! Un ragoût composé de haricots blancs secs trempés ...

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soupe aux pois cassés de maman

Une soupe aux pois cassés veloutée très simple à préparer et surtout savoureuse avec le goût subtile du citron. Un petit retour en enfance avec cette recette qui me vient de ma mère, parfumée au cumin persil et citron. Les soupes en cette saison de l’année c’est l’essence même de la nourriture réconfortante. Un classique que j’apprécie déguster pendant les ...

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Sablés Bretons, recette maison

Les desserts riches en beurre sont incroyablement irrésistibles et ces sablés bretons (également appelés biscuits ou galettes bretonnes) en font partie. Des petits biscuits généreux en beurre, faciles à préparer et à conserver font l’unanimité à l’heure du goûter. Ces Sablés bretons au beurre salé sont irrésistiblement bons, friables avec une texture fondante idéalement trempés dans du lait. Ils sont ...

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Fameux cookies façon Subway au chocolat blanc et macadamia

Testez les plus populaires cookies de Subway au chocolat blanc et macadamia. De délicieux cookies de texture moelleuse et croquante réalisés avec des ingrédients simples et surtout une cuisson rapide (moins de 15 minutes) prêts pour le goûter des enfants. Levez la main si vous aimez l’association du chocolat blanc aux noix de Macadamia ! Chez Subway, il existe différentes ...

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Chai latte recette maison

Le Chai latte (Thé au lait) appelé Masala Chai (Thé aux épices), est  une boisson d’origine indienne que l’on retrouve à chaque coin de rue en Inde. Elle a gagné en réputation dans le monde entier. Cette boisson est composée traditionnellement de thé noir, lait et épices. Cette recette de Chai latte a une saveur sucrée et épicée et peut ...

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Velouté de châtaignes et champignons, recette savoureuse

Cette soupe veloutée et crémeuse aux châtaignes et aux champignons est tellement savoureuse. Les champignons associés aux châtaignes et aux épices font de cette soupe un plat réconfortant idéal en cette saison. Les champignons sont l’un de mes ingrédients préférés, cette soupe veloutée et soyeuse avec l’ajout des châtaignes a une saveur profonde et terreuse. Un plat simple et riche ...

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Recette Crispy Tenders maison façon KFC

Vous allez adorer ces Crispy tenders maison, de savoureux poulets panés et frits avec une surface croustillante et une chair tendre. Une recette facile faite avec du babeurre, de la farine et des épices. Quoi de mieux pour le repas des enfants que ces crispy tenders marinés dans du babeurre puis frits, appréciés de tous. Un repas idéal en fin ...

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