Bonjour tout le monde ! D’irrésistibles  muffins au babeurre et un mixe de fruits tel que les blueberries, framboises ou fraises (ce qu’on a sous la main), que j’avais préparé pour le snack de ma fille , mais à l’école on a trouvé que cela n’était pas assez healthy 🙁 bon tant pis on les mangera entre-nous à la maison ...

Bonjour tout le monde !   C’est toujours avec grand plaisir que je publie le dimanche vos réalisations, et je tiens a vous remercier infiniment pour votre fidélité et votre confiance. Cette semaine je mets a l’honneur Sandrine alias Mimitouti, Co, Josette, Ouissam alias OuiOui, Loulou et Farah.   ************************************* Je commence par ma chère Sandrine du blog Mimitouti qui ...

Bonjour tout le monde !   Je n’ai pas pu résister à ces cupcakes à la noix de coco, car pour celles qui me suivent vous savez combien j’aime la noix de coco. Un goûter gourmand qui plaira aux petits comme aux grands. Des cupcakes facile et rapide à réaliser surmonter de mascarpone que j’ai remplacé par de la crème ...

Un gratin de pommes de terre et champignons délicatement parfumé au thym et saupoudré de fromage râpé Parmigiano-Reggiano. Un plat très calorique je le reconnais mais tellement bon, accompagné d’une viande ou d’une escalope de poulet à la milanaise. On peut utiliser une variété de champignons sauvages et cultivés, tels que des chanterelles, cremini ou champignons blancs comme c’est le ...

recette de lemon curd / crème de citron Bonjour tout le monde !    J’adore le lemon curd ou crème de citron, ce petit goût acidulé à faire frétiller les papilles ! je rajoute toujours une petite quantité de jus d’orange, ce qui apporte un peu moins d’acidité. Aux états unie c’est une crème très connues on décore les tartes ...

Tajine de poulet aux pruneaux. Bonjour tout le monde !       Un concours sur la  cuisine marocaine est proposé sur le blog de Popotte. Je participe donc avec ma recette de Tajine de poulet aux pruneaux, raisins secs et amandes accompagné d’une salade de carotte aux raisins secs parfumée à la fleur d’oranger et au miel de fleur d’oranger. ...

Bonjour tout le monde ! C’est toujours avec un grand plaisir que je publie l’article du dimanche car c’est la journée ou je partage avec vous les réalisations de mes chères aminautes. Et cette fois-ci je mets à l’honneur mes amies Fatima, Oum Hafsa, Sylvie, Loloche, Rayane Delice. *************************************   Ma très chère amie Fatima du blog Les Joyaux de ...

  Un délicieux gâteau au chocolat Reine de SABA pour les amateurs de chocolats. Il est à base de poudre d’amande et de fécule de maïs ce qui le rend léger avec un surface croquante. On peut l’accompagner de crème anglaise ou d’un bon café mais il se suffit à lui-même.    Ce gâteau Reine de SABA je l’avais repéré ...