Risotto crémeux aux crevettes En ce moment on peut dire que je suis dans ma période de recette italienne, après le pain Toscan et la crème glacée façon tiramisu, il nous fallait proposer le plat et quoi de mieux qu’un Risotto parfumé au basilic et zeste de citron, crémeux grâce à l’ajout du parmesan.  On peut y ajouter des petits ...

Une soupe au choux et aux légumes d’hiver traditionnelle et saine, un brûle graisse aux bienfaits multiples faible en calorie et vitaminée. Soupe au choux et aux légumes facile Cette soupe au choux est la bienvenue en ce moment non seulement avec le froid hivernal mais aussi elle fait le plus grand bien au corps après les galettes et crêpes ...

Soupe de légumes d’hiver Une soupe de légumes agréablement parfumée au thym super facile mais tellement bonne et surtout réconfortante pour se réchauffer le corps durant cet hiver si rude. En ce moment je suis en mode soupe mais plutôt rapide sans prise de tête. Pour celles et ceux qui me suivent depuis un moment déjà, vous savez que je ...

La key lime Pie, Tarte au citron vert de Floride S’il y a bien une une tarte au citron que je vous recommande c’est bien celle-ci la key lime Pie, une tarte très répandue aux États-Unis et plus particulièrement en Floride avec leur citron key lime qui sont très petits à comparer avec le citron vert ordinaire. Cette tarte au ...

Soupe Texane aux haricots rouges et boulettes Je vous emmène encore une fois en Amérique et plus exactement au Texas avec cette délicieuse recette de soupe d’hiver aux haricots rouge et boulettes de viande parfumées aux épices chili et cumin, cette soupe texane est servie garni de morceaux d’avocat, de coriandre ciselée, de crème sure et sans oublier le fromage ...

Tarte au poulet, aux champignons des bois Quand il me reste des escalopes je réalise souvent cette recette de tarte au poulet et champignons des bois surtout les fins de semaines qui sont un peu chargées en activités extra scolaire, je prepare ma pâte brisée le matin ainsi que la garniture, au moment du souper je passe au four. Cette ...

Quiche aux crevettes Je vous propose une délicieuse quiche aux crevettes et épinards parfumée de ciboulettes et origan l’une de mes préférée après la tarte aux épinards et au saumon que je vous conseille de tester. Les journées ou je suis débordée et que j’ai une pâte feuilleté prête à être utilisée pas une pas deux je prepare une quiche pour ...

Salade de quinoa aux crevettes et sa crème d’avocat Une Salade de quinoa aux saveurs mexicaines composée d’oignons rouges, de haricots rouges (ou noirs) de crevettes grillées et assaisonnées de cumin, coriandre et jus de citron vert, d’une bonne salsa de mangue le tout assaisonné d’une crème d’avocat. Un bol de cette salade et vous faites le plein de la ...