Cela vous prendra moins de 30 minutes pour préparer ces escalopes à la milanaise ! Cette recette italienne est idéale pour un repas de semaine rapide. L’escalope milanaise est un plat italien traditionnel originaire de Milan. Il s’agit d’escalope de poulet (ou de veau) panée et frite. La panure croustillante et légère et la viande tendre et moelleuse. Le plat ...

Les sables nantais, sont de délicieuses galettes de la région de Nantes, en France. Une gourmandise de texture sablée très appréciée par les petits et les grands à l’heure du goûter. Des petits biscuits confectionnés au départ par les familles et qui ont gagné en popularité au fil du temps. Le sablé nantais est devenu une biscuits incontournable, disponible dans ...

La Harira est une soupe Nord-africaine nourrissante, réconfortante et consistante. Bien que cette soupe soit préparée tout au long de l’année, elle est notoirement associée au mois de Ramadan, et généralement servie avec la Chebakia et d’autres plats traditionnels pour le rompre le jeûne. Aujourd’hui je vous propose la soupe marocaine appelée aussi H’rira, aromatisée avec différentes épices notamment le ...

Le kringle estonien est une délicieuse brioche originaire d’Estonie. Il s’agit d’une brioche torsadée ou tressée, souvent garnie de cannelle et de sucre, très appréciée pour sa texture feuilletée et moelleuse et sa saveur incroyablement délicieuse. Cette pâtisserie est souvent servie lors de célébrations spéciales, notamment pendant la période des fêtes. La recette est facile, un pain tressé à la ...

Ce gratin de macaroni est notre recette de famille préférée ! Un plat riche et crémeux, pour le summum du délice au fromage ! Parfait pour un repas de semaine rapide ou comme plat d’accompagnement pour les occasions spéciales tel que Thanksgiving. Le Mac and cheese est plat très apprécié des petits et des grands ! Un plat universel avec ...

La salade niçoise est une salade composée d’origine française, plus exactement de Nice. Une recette avec des ingrédients frais de saison avec des saveurs du Sud de la France. Une salade qui sent l’été avec de la laitue croquante, des tomates mûres, des pommes de terre, du thon et des oeufs mollets. Un mélange de saveur et de texture parfait ...

Bonjour tout le monde, Cette année je voulais m’essayer à la galette des rois de Pierre Hermé moitié crème pâtissière-moitié frangipane, la seule chose c’est que j’ai parfumé ma frangipane au pralin un pur délice. Et vu que nous sommes seulement 4 petits chats à la maison alors j’ai opté pour des mini galettes pour mes petites reines, en temps normal ...

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je vous présente un cake que j’avais fait il  y a quelques jours durant la semaine des fêtes de fin d’années mais que je n’ai pas eu le temps de rédiger :). C’est un cake que j’avais vu sur le blog de la popotte de Manu, il me restait des cranberries et des abricots séchées alors ...