Une recette de madeleines au miel que j’ai repéré sur le Magazine en ligne Yummy Numero 8. Des madeleines bien sympathiques au bon goût de miel et amande, à ce propos je torréfie légèrement mes amandes au four pour accentuer le goût. La touche au chocolat sur les madeleines c’est pour faire plaisir à ma fille Lylou. Dans la recette originale, on propose ...

Beignets (Hush puppies) de thon Bonjour tout le monde !  Les Hush puppies vous connaissez ??? une spécialité de l’Amérique du Sud, ce sont des sortes de beignets à base de maïs, farine, semoule de maïs, levure et du thon ou du crabe etc… On sert les Hush puppies comme amuse bouche en les trempant dans une sauce tartare. On les ...

  Une gateau breton signé Christophe Felder très facile mais tellement tellement bon pour les amateurs des recettes bretonnes. Le beurre demi-sel est indispensable on doit s’en douter. Ce gâteau breton se conserve très bien et il est encore meilleure 2 voire 3 jours plutard, si, si, j’ai résisté à la tentation en le gardant assez longtemps, car j’avais lu ...

Bonjour tout le monde ! Un gâteau au chocolat qui a fait le tour de la blogosphère depuis un moment déjà signe Christophe Felder que j’ai repéré chez ma chère Céline. Et oui quand je vois le nom de Felder mes yeux louchent 🙂 je n’ai jamais été déçue par ses recettes je pense que bons nombre d’entre-vous sont d’accord ...

Bonjour les gourmands ! Un paquet de flocon d’avoine qui traîne dans le placard, et me voila partie à la recherche d’une recette simple de cookies pour le gouter. J’ai aimé le petit plus qu’apportent les raisins secs. Une préparation facile, un temps de repos au frais d’une heure, une cuisson de 10 min et nous voila avec de délicieux ...

Bonjour tout le monde !   Une recette à base de courgette.. J’avais souvent vu passer cette recette de gâteau au chocolat et courgettes. Cela m’a intrigué et j’étais curieuse de connaitre le gout. Il est vrai qu’on ne ressent pas du tout le gout de la courgette ou comme on l’appelle ici aux états unis ou au Canada le Zucchini. ...

  Bonjour tout le monde ! Pour l’anniversaire de ma fille je recherchais une base pour son gâteau d’anniversaire pour changer de la génoise. Quelques jours avant j’ai testé ce gâteau au lait de coco, j’ai donc pris la moitié des ingrédients pour avoir une idée du gout. Je n’ai pas été déçu et ma fille non plus. Un cake ...

Bonjour tout le monde ! Un gratin dauphinois en version sucrée cette fois. Un gâteau fondant et moelleux pour les amateurs de pommes. Quand il me reste des pommes dans le panier à fruits je m’empresse de trouver une recette facile pour le gouter des filles. Les photos de Sica coco m’ont donnée envie de préparer ces mini gratins qu’elle même ...