Direction l’Amérique du sud avec ce délicieux steak grillé accompagné d’une savoureuse sauce Criolla qui est une traditionnelle sauce qui sert à garnir des viandes grillées. Cette recette à base de tomate, poivron rouge et oignon est très simple à réaliser. La cuisine Argentine est riche en saveur, aujourd’hui je vous propose une sorte de Street food un pain sandwich ...
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Smoothie à la betterave ou le Red smoothie
On continue avec les recettes de smoothie sain et aujourd’hui c’est un Red smoothie ou le smoothie à la betterave que je vous propose mais pas que… j’ai réalisé un layer smoothie une couche de smoothie banane-ananas et fraise et une couche betterave-banane-framboise. Smoothie à la betterave ou le Red smoothie Un smoothie detox à la betterave avec d’excellents bienfaits pour ...
Lire la suite...Kebda mchermla / foie sauce au carvi
Kebda mchermla Aïd Al-Kebir (La Grande fête ) aussi appelé Aïd Al-Adha est l’une des deux grandes fêtes musulmanes. Aïd Al-Adha sera célébré cette année le 11 Août 2019. La fête du sacrifice est une fête religieuse célébrée par les musulmans, et tombe chaque année le 10 eme jour du mois de Dul Hijja du dernier mois du calendrier islamique. ...
Lire la suite...Cocktail sans alcool facile
Cocktail sans alcool facile Il fait toujours un peu frais, mais on a commencé à déguster les glaces et boissons glacées vu que le soleil est au rendez-vous ces derniers jours et pour changer des smoothies j’ai préparé un cocktail sans alcool savoureux au bon goût de Lait de coco et Ananas. Une délicieuse boisson parfumée à la cannelle, facile et rapide ...
Lire la suite...Recette autour d’un ingrédient #52 : L’Aubergine
Hello les gourmands, Nous revoilà pour un nouveau tour de notre jeu recette autour d’un ingrédient, un jeu sans prise de tête juste le plaisir de partager des recettes entre blogueuses et passionnées de la cuisine du monde. Comme à chaque année, Soulef et moi-même reprenons le jeu en tant que marraine afin de donner aux participantes un petite pause estivale, ...
Lire la suite...Smoothie Fraise banane, recette facile
Avec les grandes chaleurs il n y a pas mieux que les boissons rafraîchissantes et désaltérantes un smoothie fraise banane mais pas que j’ai rajouté des morceaux de pastèque et ananas un smoothie ultra fruité et savoureux. Un smoothie idéal pour les journées chaude, goûter mais aussi brunch en famille ou entre amis. Smoothie Fraise banane (eau de coco & ...
Lire la suite...Le sandwich cake
Le sandwich cake Un sandwich cake qui a fait le buzz l’an dernier, une recette aux couleurs printanières qui invite le soleil à notre table et nous met en appetit. Le sandwich cake est un gâteau sandwich originaire de l’Irlande (Smörgåstårta) il est composé de pain, de fromage frais, de légumes et de crevettes ou saumon ou encore de la ...
Lire la suite...Semifreddo aux abricots et pistache
Semifreddo aux abricots et pistache Il n y a pas mieux que des desserts glacés durant l’été et le Semifreddo aux abricots et l’un de mes préférés, dommage que la saison des pêches et abricots et un peu courte. Durant l’été on essaie de profiter de tous les fruits en préparant des glaces, des jus, des granités, mojito, etc… J’ai ...
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