Archives du site

Quiche sans pâte aux asperges et champignons

Quiche sans pâte aux asperges En cette saison de l’année j’aime bien réaliser des quiches, grillades et salades c’est tellement rapide et léger surtout pour le dîner et cette fois j’ai réalisé une quiche sans pâte aux asperges et champignons une recette vraiment rapide à realiser composée de fromage Feta et parmesan et parfumée aux herbes de Provence et ciboulette. Ce ...

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Recette Semoule au lait aux abricots et fleur d’oranger

Recette Semoule au lait aux abricots et fleur d’oranger Semoule au lait et aux abricots un dessert délicat ultra savoureux une version à l’orientale parfumée à l’eau de fleur d’oranger que j’ai beaucoup apprécié pour clôturer un repas, frais et rafraîchissant un dessert très apprécié par les petits et grands. La recette est vraiment facile et rapide composée de 3 ingrédients principaux ...

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Asperges rôties au four ail et citron

Asperges rôties au four ail et citron C’est la pleine période des asperges une plante potagère que j’aime cuisiner que ça soit des asperges rôties au four à l’ail et citron ou tout simplement à l’eau ou à la vapeur servi tiède ou chaude arrosée d’une sauce vinaigrette, sauce hollandaise ou tout simplement de jus de citron. On peut la servir en ...

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Tarte aux épinards facile

 Recette Tarte aux épinards La semaine dernière j’ai acheté des épinards frais afin de préparer un plat algérien chtitha selk (épinards à l’ail). Il me restait une botte d’épinards j’ai donc pensé à une recette familiale que ma mère prépare souvent une tarte aux épinards. J’avoue qu’il m’est très difficile de faire manger les épinards à mes filles et je ...

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Palmiers salés

Bonjour tout le monde ! Des palmiers salés à la tapenade d’olives kalamata très simples, rapides et surtout délicieux. En amuse bouche ou apéro dinatoire, ils sauront plaire à vos convives. On peut préparer soi-même la tapenade ou utiliser celle du commerce. J’ai parsemé mes palmiers de graines de sésames pour plus de croquant on peut choisir des graines de ...

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Flan coco

Flan coco caramel, recette facile Un flan coco et au caramel fait maison et super délicieux. Ces derniers jours je suis à fond avec les douceurs à base de noix de coco et j’aime cet agréable parfum que dégage la noix de coco dans les desserts. Il est recommandé pour ce flan coco de laisser toute une nuit au frais, il se démoulera ...

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Escalope de poulet sauce moutarde et champignons

Escalope de poulet sauce moutarde et champignons Un plat savoureux et facile à preparer pour les amateurs de sauce cremeuse des escalopes de poulet accompagnées d’une sauce moutarde aux champignons un vrai délice surtout si vous utilisez de la moutarde à l’ancienne. A la maison on adore le poulet d’ailleurs je le prefere à la viande rouge et j’en cuisine souvent que ...

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petits pots de crème au café chocolat

petits pots de crème au café De la crème dessert au café et au chocolat super gourmande et bien entendu qui pèse aussi dans la balance, mais on peut de temps en temps se permettre un écart et se faire plaisir. Quand il s’agit de dessert au chocolat mes filles sont toujours ravies, j’ai surmonté la crème dessert de chantilly ...

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