Muffins à la noix de coco

Muffins à la noix de coco

Muffins à la noix de coco

Muffins à la noix de coco facile

Des muffins comme un bounty au gout exotique qui m’a donné envie de tester des que je l’ai aperçu chez mon amie Loloche du joli blog gingembre et chocolat, accompagnés d’un chocolat viennois je me serais bien invitée chez elle 😉

des muffins super gourmands qui ont fait le tour de la blogosphère avec l’ajout du chocolat ils ressemblent aux barres bounty !

 Quand il s’agit de gouter ma fille Lylou adore y participer en cassant les oeufs surtout et incorporer la farine quitte à en mettre partout 🙂 elle prendra peut être le relais de mon blog un jour qui sait !!

On y va pour la recette : Muffins à la noix de coco by Lylou

 

muffins a la noix de coco et pepites de chocolat

muffins a la noix de coco et pepites de chocolat

 

 

Préchauffer le four à 180 C (350 F)

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine mélangée à la levure. Incorporer le fromage blanc.

Ainsi que le beurre fondu (tiède ou froid)

Incorporer la noix de coco ainsi que les pépites de chocolat.

Disposer des caissettes dans les moules a muffins. Verser la préparation au 3/4.

Cuire durant 20 minutes (un peu plus pour moi)

Enjoy !

muffins comme un bounty

5.0 from 3 reviews
Muffins à la noix de coco
Auteur: 
Type de Recette: Muffins
Cuisine: americaine
 
Ingredients
  • 150g de sucre
  • 2 oeufs
  • 150g de farine avec levure incorporée
  • 120g de fromage blanc
  • 100g de beurre fondu
  • 125g de noix de coco râpé
  • 100g de pépites au chocolat noir
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180 C (350 F)
  2. Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.
  3. Ajouter la farine mélangée a la levure.
  4. Incorporer le fromage blanc ainsi que le beurre fondu (tiède ou froid)
  5. Incorporer la noix de coco ainsi que les pépites de chocolat.
  6. Disposer des caissettes dans les moules a muffins. Verser la préparation au ¾.
  7. Cuire durant 20 minutes (un peu plus pour moi)
 

 

 

 

muffins bounty 1

 

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16 plusieurs commentaires

  1. Coucou Samar,
    Je viens de les tester. Trop trop bons !!!
    Merci du partage. 🙂

  2. je ne vais pas faire mon étonné puisque je j’ai limé hier sur Facebook ah ah ah !!!! tu as fait un bon choix, ils étaient super bon et je sais que tu t’es régalé 🙂 belle réussite ma samar tes photos sont superbes 🙂 d’ailleurs si tu veux être à l’honneur faudra m’envoyer une photo car depuis mon nouvel ordi je ne sais plus enregistrer-sous l’image avec un simple clic droit, c’est un Mac c’est un autre monde il doit y avoir une chose à faire mais j’ai pas encore trouvé 🙂 voici mon nouveau mail :
    lawrencedarabie22@gmail.com
    gros bisous
    loloche

    • oui oui pas de soucis je t’envois ca dans ta boite moi c’est doucement le matin pas trop vite le soir loll je suis tjrs entrain de courir a droite a gauche loll
      grosse bise

  3. Miam miam , quel délice tu nous propose !

  4. 🙂 merciiii manque plus de passer chez toi maintenant, dur dur la logo, j’ai mal ma samar, je te raconte plus tard en passant chez toi !

  5. Je m’en régalerais ! Trop tentants ces muffins coco !
    Bon samedi, bises.

  6. Un régal Sammoura ,je prendrai bien un à sa sortie du four. Bonne journée ma belle

  7. superbe recette sans trop de beurre et que 2 oeufs , c’est parfait pour mon cholestérol j’essaierai après les fêtes !
    Merci beaucoup à bientôt ♥

  8. Écoute tu va nous tuer avec tes gâteau doucement parle moi de toi un peu maintenant

  9. ils ont l’air délicieux merci
    bisous

  10. super bons
    bises et bonne soirée

  11. Magnfiiques tes muffins. Je t’en chiperais bien quelques uns tu sais
    Bisous Samar

  12. trop bons cela me rappelle le Canada ils sont magnifiques

  13. Ils me disent bien ces petits muffins…

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