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Pancakes aux myrtilles

 

Pancakes aux myrtilles

Allez la dernière tournée des recettes de la chandeleur avec ces Pancakes aux myrtilles et citron.
Une recette facile et rapide en 10 min votre goûter est prêt.

Arrosés de sirop d’érable et décorés de quelques blueberries (myrtilles) surgelés pour moi, ces pancakes sauront séduire vos enfants à l’heure du goûter ou pour le petit déjeuner.

Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles

1. Tamiser la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

2. Mélanger le babeurre, l’oeuf. le zeste de citron, le jus de citron et le beurre dans un bol.

3. Verser le mélange liquide sur le mélange sec et mélanger délicatement.

4. Ajouter les myrtilles délicatement.

5. Chauffer la poêle ou la crepière (asperger d’eau la poêle pour voir si elle est chaude), badigeonner la poêle d’huile a l’aide d’un pinceau de cuisine.

6. Verser une louche de pâte étaler délicatement. Laisser cuire jusqu’à ce que les bulles apparaissent sur la surface.

7. Retourner les pancakes et laisser cuire 1 à 2 min. Déposer sur une assiette et couvrir d’une autre assiette et déposer dans un un endroit tiède (le four).

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8. Déguster les pancakes avec du sirop d’érable chauffe, quelques morceaux de beurre et quelques myrtilles.

Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles recette facile

Enjoy !

5.0 from 1 reviews
Pancakes aux myrtilles
Auteur: 
Type de Recette: Pancake
Cuisine: Americaine
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
 
Ingredients
  • 1 tasse de farine
  • 2 c-a-soupe (30 ml) de sucre
  • 2 c-a-thé (10ml) de levure chimique
  • ½ c-a-thé (2.5ml) de sel
  • 1 tasse de babeurre (lait fermenté, Lben)
  • 3 c-a-soupe (45ml) de beurre fondu
  • 1 c-a-thé (5ml) de citron
  • 2 c-a-thé (10ml) zeste de citron
  • 1 oeuf
  • 1 tasse de myrtilles (surgelés pour moi)
  • parcelles de beurre
  • sirop d'érable
Instructions
  1. Tamiser la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  2. Mélanger le babeurre, l'oeuf. le zeste de citron, le jus de citron et le beurre dans un bol.
  3. Verser le mélange liquide sur le mélange sec et mélanger délicatement.
  4. Ajouter les myrtilles délicatement.
  5. Chauffer la poêle ou la crepière (asperger d'eau la poêle pour voir si elle est chaude), badigeonner la poêle d'huile a l'aide d'un pinceau de cuisine.
  6. Verser une louche de pâte étaler délicatement. Laisser cuire jusqu'à ce que les bulles apparaissent sur la surface.
  7. Retourner les pancakes et laisser cuire 1 à 2 min. Déposer sur une assiette et couvrir d'une autre assiette et déposer dans un un endroit tiède (le four).
Notes
1 tasse = 250 ml
 

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Pancakes aux myrtilles ( bleuets )

 

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chandeleur, crepes, etats-unis, quebec, Citrons sirop-d-erable, lait-fermente, gouter

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65 plusieurs commentaires

  1. Réserve moi une assiette et j’arrive! Bisous

  2. Irrésistibles ces pancakes !! J’adore!! Bisous

  3. Je ne sais plus si je te l’ai déjà dit mais … j’adooooore ! Merci, merci !!! Bonne journée, bisous

  4. Ils ont l’air délicieux tes pancakes aux myrtilles !!
    Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

  5. Je ne vais pas te suivre pour l instant je fais attention

  6. j’en veux pour mon petit déj de demain ! bises

  7. de jolis puncakes mais plus de crêpes pour moi impossible à avaler demain j’ai ma cousine qui s’envole pour une douzaine de jours en vacances à Miami ici toujours ce sale temps alors pas de vélo
    une très bonne journée
    Guy

  8. des photos bien appétissantes !
    miam !!

  9. Comme cela doit être délicieux avec des myrtilles !!! Belles associations. Bises

  10. dommage j’arrive un peu tard pour lheure du gouter mais à temps et en avance pour le dessert 😉

  11. superbes
    j’ai aussi utilisé des myrtilles aujourd’hui

  12. MMM! délicieux, avec le sirop d’érable et les myrtilles, je fonds!!! Bizz

  13. trop bon j aurai mes petites filles pendant les vacances on feras ensemble; merci samar bizz

  14. toi aussi tu proposes de bien bons pancakes! j’en fais parfois aux myrtilles j’aime beaucoup!

  15. Hum, j’aime beaucoup les pancakes, mais je les fais toujours nature, c’est une bonne idée avec les myrtilles, merci pour la recette Samar 🙂 😉 :-*

  16. taklou bessaha ou lehna Samar Guira! trop bons!

  17. Humm je note pour essayer moi c est le dimanche les pan cakes! Hihihi bravo encore et Boussas ma chérie

  18. Bsahtek mon amie ke de bonne chose ki font saliver bravooooo

  19. oulala! Tu me fais saliver avec tes photos!! J’aime beaucoup les pancakes et abec du citron et des myrtille ca doit être fabuleux!! bises

  20. Ah mon dieu, toutes ces recettes de crêpes que tu publies me donnent l’eau à la bouche, c’est incroyable ! Surtout ce duo myrtille-citron qu’on adore, avec mon père !

  21. Hmmm ils ont l’air d’être délicieux tes pancakes!

  22. coucou samar c’est bon humm gourmand aussi , bizz

  23. ils ont l’air trop bons et bien moelleux, bises

  24. tes pancakes me donne envie de me lever tôt demain enchalah poules faire!!!bonne soirèe

  25. une belle assiette alléchante que je prendrais volontiers 😉

    bisous ma belle

  26. huummm aux myrtilles trop bon

  27. hum citron elben tout ce que j’aime

    bonne soirée bisous

  28. plusieurs recettes de ncakes sur mon blog, je ne peux donc pas te dire que je n’aodre pas ta proposition si originale! merci pour tes gentils messages! bises

  29. Miam miam mais quelle tuerie ces pancakes !!

     

    Bonne journée ma samar

    sarah

  30. Mmm tes pancakes sont très alléchants avec les blueberries, j’aime beaucoup, merci Samar 🙂

    Bisous

  31. Waouh, ca a l’air délicieux !!

    Bisous

  32. rhoolala:-) toutes ces jolies recettes de pancakes et de crêpes que tu nous proposes, et ces pancakes rapides à préparer au citron avec le sirop d’érable vraiment une assiette sucrée bien gourmande, bizzz ma belle et excellent week-end!!!

  33. Ouaaaaawww chez toi les myrtilles c’est carrément dans la pâte à crêpes ?? Supeeeer idée en faitee!!! Je vais tester demain si je peeux inchaAllah avec les fruits que j’aurai sous la main! Bonne journée ma Sam, gros bisouuu

  34. Coucou Samar !!!

    Tes photos sont à tomber :-)) C’est une bonne idée d’incorporer des zestes de citron à la pâte !! Tes pancakes sont toujours très alléchants, avec les myrtilles, le beurre et le sirop d’érable j’en salive rien que d’y penser 🙂

    Gros bisous et à bientôt

     

  35. de bon pancake j’adorrreeee bisou bisou samar

  36. Hummmmm c’est très tentant

  37. Miam des bon pancakes bon les myrtilles sa pique a la langue pour moi 😉 mais en tout cas ils ont l air méga fondant moelleux miammmmmmmmmmmmmmm!!!

    Eh pour ta grippe bien oui je comprends moi la meme je l ai chopé le 31 o soir  qu’il y a eu le redoux bim c est pour bibi dans la tete allez a bloque de vitamines ma douce (soupe, jus ….. Bisou)

  38. Ils sont alléchants tes pancakes! comment bien commencer la journée 🙂

    bizz ma belle , bonne journée

  39. Encore une très belle recette de pancake et si je m’écoutais, je lécherais bien l’écran! J’adore les myrtilles et le citron qui donne une petite note acidulée, hummmmmmmmmm! Bisous et bon début de week-end.

  40. Coucou Samar,

    on se lasse pas de voir ces délices chez toi ma belle! C’est vraiment très gourmands et ça plait aux grands et petits alors pourquoi se priver d’un tel délice miam miam:)Bisous hbiba et bessaha

  41. OH dommage que j’ai terminé mon ti-dej car j’en aurai pris un !! Un délice. Bises

  42. coucou samar,délicieux pancakes kayshahiw lah yatik saha bisous

  43. Super tes pancakes !!!! bisous

  44. j’en mangerai avec grand plaisir de tes pancakes !!!

  45. salem alaykoum

    mech’Allah magnifique !!! par contre je voit pas ou est le citron !!

    bisous

  46. miam miam je dis un grand OUI!!!!!!!!!

    bon vendredi

    bisous

  47. Hmmm j’ai pas encore pris mon ptit dj’ et ça me donne hyper faim. Bonne journée

  48. Ces pancakes ont tout pour me plaire ! Miam !

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