Tag archives : cuisine sans oeufs

J’aime beaucoup les recettes de Martha Stewart même si à la base elle a démarré sa carrière en tant que décoratrice et qu’elle se soit plutard reconverti vers la cuisine :). Ces biscuits sont fondants et sables avec ce petit goût subtile de citron vert et sans oeufs s’il vous plait :). Le plus difficile dans ces biscuits c’est de pouvoir ...

Une brioche au chocolat sans oeuf destinée aux allergiques mais pas que !!. Dès que j’ai vu cette brioche chez mon amie Assou je me suis empressée de la réaliser surtout avec un minimum d’ingrédients et un maximum de saveurs. Cette brioche est légère avec une mie filante et au bon goût de chocolat et beurre. Pas trop sucrée, juste ...

  Je me suis rendu compte que je n’ai jamais publié de recette de pâte sablée au cacao. Celle que j’utilise est sans oeufs. Il faut penser aux allergiques aux oeufs de temps en temps, à ces enfants qui aiment les gâteaux et sucreries à qui on aime faire plaisir. Une pâte sablée qui se conserve bien au congélateur. J’ai même ...

La mangue reste de loin mon fruit préféré. Et c’est l’un des fruits les plus riches en provitamine A. Un fruit exotique riche en fibre et combat contre le vieillissement cellulaire. J’ai choisi de préparer un sorbet de mangue et d’y ajouter le coulis de framboise que j’avais préparé quelques jours auparavant. Et puisqu’il était à base de framboise et d’un ...

Mousse au chocolat sans oeufs au marshmallow Aujourd’hui je vous propose une recette très simple de mousse au chocolat mais sans oeufs, bon pour ceux qui ont des poules réservez les oeufs pour d’autres recettes hihihhi. Une recette sans oeufs mais aux Marshmallows ou guimauve. C’est la première fois que j’utilise les marshmallows dans une recette et j’ai beaucoup aimé. ...

Un délicieux gateau aux pommes et Sans oeufs facile et rapide à préparer. Dès que je l’ai aperçu j’ai sauté sur les pommes qui commençaient a s’ennuyer dans le panier à fruits  il était pile-poil prêt pour le goûter. Donc avis aux personnes allergiques aux oeufs, ou tout simplement si vous êtes en panne d’oeufs vous ne serez pas déçue ...