Recettes pour Mardi gras 2021 Le Mardi gras, est une fête religieuse qui marque la fin de la semaine des sept jours gras. Cette année, il sera fête le 01 Mars s’en suivra le mercredi des Cendre et le Carême. Ceci consiste à s’abstenir de viande. Aux États-Unis, on fête le mardi gras dans la Nouvelle-Orléans connu sous le nom ...

Les Manneles ou Maneles brioche bonhommes de la Saint Nicolas célébré le 6 Décembre et ou on offre des friandises et des cadeaux aux enfants.  Recette Manneles (Maneles) de la Saint Nicolas Cette recette de Mannele me vient de mon cher ami Boulanger de Formation Bernard que je remercie infiniment qui m’a remis la vraie recette des Manalas de la ...

Une recette de biscuits aux fraises façon shortbread sans oeufs pour contribuer modestement à Octobre rose. Des petits gâteaux sablés riches en beurre et regorgeant de saveur des fraises. On utilise dans cette recette des fraises lyophilisées qui offrent un excellent goût mais aussi une subtile couleur rose naturelle.   Recette Shortbread, biscuits aux fraises Cette recette de shortbread est ...

C’est la meilleure recette de cookies américains, moelleux aux pépites de chocolat et incroyablement délicieux, réalisés avec des ingrédients basiques. Des biscuits aux pépites de chocolat de Pierre Hermé que je réalise depuis des années pour le goûter des enfants. Les Cookies américains de Pierre Hermé Je ne me lasse pas de préparer des cookies pour le goûter, j’en ai ...

Des muffins à la banane moelleux et au bon goût de la cannelle. Ils sont savoureux avec l’ajout des noix concassées. Une idée de goûter  facile avec l’utilisation des bananes mûres. Les meilleurs muffins à la banane J’adore la banane cuite que j’utilise souvent dans le banana bread, mais les muffins à la banane sont plus rapides à faire et ...

Si vous êtes fan de cheesecake alors vous devez tester ce cheesecake aux fraises. Une croûte de biscuits Graham et un gâteau au fromage crémeux avec un tourbillon de sauce à la fraises. Une recette très simple mais Oh combien savoureuse. Recette cheesecake aux fraises Ce cheesecake aux fraises est un pur régal, un classique américain riche en saveur mais ...

Faire son sorbet maison est très facile !!, avec ou sans sorbetière ou au Thermomix. Plusieurs choix s’offrent à nous, pour ma part je prépare mes glace et sorbet maison sans sorbetière. Une méthode que je réalise depuis des années. Sorbet maison aux myrtilles, recette facile Onctueux et fruité, ce sorbet maison est parfait pour une chaude journée d’été. Qu’il ...

Une incroyable mousse au citron  et mascarpone fraîche et légère aux saveurs subtils. Cette mousse sans oeufs est composée de mascarpone et ricotta. Un dessert facile et rapide prêt en moins de 15 minutes, idéal pour clôturer un bon dîner. Mousse au citron, mascarpone et ricotta (recette facile et rapide) Des verrines de mousse au citron mascarpone et ricotta est ...