Quoi de mieux en cette période automnale qu’une bonne confiture de potiron maison parfumée à la vanille très simple et qui embaume la cuisine de la saveur subtile de l’orange. Recette Confiture de potiron à l’orange maison Une confiture de potiron qui est parfaite pour garnir des sablés aux épices, des crêpes ou encore tartinée sur du pain grillé au ...

La tortilla espagnole est une sorte d’omelette aux pommes de terre et oignon. Un plat qui se mange chaud ou froid et à tout moment de la journée. Dans ma version je rajoute des poivrons (rouge, verts et jaunes) pour plus de saveur et couleur. Traditionnellement, en Espagne, on peut servir les plat à tout moment de la journée. La ...

Les moules frites sont l’un des repas facile à préparer mais aussi élégant. Un plat traditionnel français, des moules à la sauce marinière accompagnées de frites, sauce mayonnaise et tranches de pain grillé. Dans la recette traditionnelle, les moules sont cuites dans du vin blanc, des échalotes et du beurre. Recette moules frites à la sauce marnières Je prépare rarement ...

Faire son sorbet maison est très facile !!, avec ou sans sorbetière ou au Thermomix. Plusieurs choix s’offrent à nous, pour ma part je prépare mes glace et sorbet maison sans sorbetière. Une méthode que je réalise depuis des années. Sorbet maison aux myrtilles, recette facile Onctueux et fruité, ce sorbet maison est parfait pour une chaude journée d’été. Qu’il ...

Qu’elles soient glacées, râpées ou sautées les carottes sont très appréciées par les petits et les grands. Même si elles ne sont pas très glamours, leur couleur orange attirent l’oeil. Si vous avez un bon stock de carottes dans votre réfrigérateur, les différentes recettes que je vous propose sur cet article transformeront la carotte en un savoureux repas de semaine, ...

Je partage avec vous ce savoureux smoothie aux couleurs girly framboise et banane gorgé de vitamines, une recette saine : des fruits frais ou surgelés, du yaourt grec, du lait d’amande et des graines de lin. Ce smoothie aux framboises constitue un petit déjeuner parfait et idéal en toute saison. Ce smoothie à la banane est délicieusement rafraîchissant, il est ...

Une savoureuse granita maison au café avec seulement une petite poignée d’ingrédients : café, sucre et eau. Un dessert rafraîchissant et léger. Avec les températures qui grimpent c’est exactement ce qu’il faut pour se désaltérer !!. Qu’est ce que la Granita : C’est un dessert glace originaire d’Italie, plus exactement de Sicile. Il est généralement fait à base de fruits, ...

Pour changer du mojito classique, je vous propose un mojito fruité à la pêche. L’idée de la menthe fraîche et des pêches juteuses et sucrées s’est avérée irrésistible. Voici donc une autre variante du Mojito sans alcool. Mojito aux pêches sans alcool L’été on aime préparer des boissons fraîches à base de fruits de saisons tel que le mojito aux pêches ...