Tapenade d’olives, recette facile La tapenade est une sorte de tartinade ou trempette à base d’olives (noires ou vertes), de câpres, d’anchois et d’huile d’olive. Elle est originaire du Sud de la France, plus exactement de la région de Provence. On la consomme généralement comme hors d’œuvres étalée sur du pain mais aussi utilisée pour farcir la volaille. Son nom ...

Mon grand-père avait un citronnier 4 saisons, nous étions très chanceux car toute la famille en profitait pendant l’année. J’adore les desserts à base de ce fruit. Maman nous préparait souvent sa fameuse tarte au citron meringuée, mais aussi d’autres desserts. Quoi faire avec le citron ? Je partage souvent des recettes à base de citron et j’aime bien réaliser ...

Si vous aimez les fraises et la mangue, je vous propose ce savoureux et irrésistible smoothie aux fruits rouges banane et mangue. C’est la boisson d’été qui a toujours du succès auprès de mes enfants. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez réaliser un smoothie maison en moins de 5 minutes siroté idéalement au petit-déjeuner ou pour le goûter. Ce smoothie ...

Je vous propose de savourer un avant-goût de l’Espagne sans avoir à quitter votre cuisine. Des plats de tapas Mix & Match sont parfaits accompagnés de boissons rafraîchissant comme la Sangria.   Recette de tapas pour des soirées tapas 2022 Populaires dans toute l’Espagne, les tapas sont des entrées délicieuses et festives. Les tapas traditionnelles comprennent les olives mélangées, mais ...

Une glace merveilleusement légère et savoureuse à la pistache, parfaite pour l’été. Le temps commence à se réchauffer depuis quelques jours et la glace est le dessert idéal. De texture crémeuse et riche, réalisée avec des composants pas trop sucrés. Juste du lait, et de la crème, du sucre et beaucoup de pistaches De plus, cette recette de glace à ...

Ce fondant au chocolat est un gâteau hyper moelleux, avec une surface craquante à nous faire baver de gourmandise, on se retient difficilement à la tentation de le déguster encore chaud sorti du four. Recette fondant au chocolat Vous vous souvenez de mon fondant coeur coulant que j’avais posté pendant les fêtes du nouvel an, celui que je vous propose ...

Cette salade russe de pommes de terre nommée aussi salade Olivier est vraiment savoureuse, un classique d’origine russe servi en entrée ou en plat principal à base d’une vinaigrette crémeuse. Recette salade russe ou salade Olivier La salade Olivier est une salade traditionnelle russe composée de pommes de terre finement coupées en dés, des carottes, oignon rouges, petits pois, cornichons ...

Aujourd’hui je vous partage une recette de cocktail tellement apprécié de tous, un Mojito ananas, menthe et eau de coco incroyablement délicieux. Des saveurs exotiques qui plairont aux convives. Recette mojito à l’ananas Bien que j’adore le mojito classique à la menthe et citron vert, j’apprécie également différentes variantes comme ce mojito aux fraises ou encore ce Mojito aux pêches. ...