Truffes aux spéculoos maison Une autre recette de truffes, au chocolat et cette  fois j’ai utilisé des biscuits speculoos. Il faut dire que c’est tellement bon et facile en même temps à réaliser. On aime les déguster en fin de soirée devant notre émission préférée. Les truffes se déclinent à l’infini selon nos envies et aussi ce qui reste ...

La nougatine recette maison Je raffole de la nougatine maison il faut absolument que j’en prepare durant les fêtes surtout qu’elle est facile à realiser avec ou son thermomètre de cuisson vous verrez c’est hyper rapide et surtout vous obtiendrez une nougatine qui se casse facilement tout en étant croustillante. Si vous utilisez le thermomètre de cuisson il faut que le ...

Financiers au chocolat noisette recette Felder Que direz-vous de deguster des financiers au chocolat et aux noisettes pour le goûter ? si vous suivez mon blog depuis un moment vous avez du remarquer que je réalise souvent des recettes de financiers ce qui me permet d’écouler mes blancs d’oeuf, à la maison on est des choco-addict donc pour cette fois ça ...

Les doigts de Fée aux amande : recette facile Une irrésistible recette de biscuits maison appelée les doigts de fée ou biscuits à la cuillère des douceurs que je réalise pour écouler mes blancs d’oeufs, pour plus de gourmandise je parsème la surface d’amandes concassées ou encore de pistaches un régal pour les papilles. Des biscuits doigts de Fée qui feront ...

Flan au lait concentré sucré Qui n’aime pas les desserts aujourd’hui je vous propose un flan au lait concentré sucré une recette vraiment facile à préparer avec un minimum d’ingrédients pour le grand bonheur des enfants. Habituellement je prépare mon flan aux oeufs dans des ramequins mais cette fois j’ai opte pour un grand moule. Mes filles sont friandes de ...

  Brioche au beurre, la brioche pure beurre Si vous me suivez depuis un moment vous devais connaître mon faible pour la boulange et pour le petit déjeuner du dimanche on a eu envie de déguster une bonne brioche au beurre le type de brioche pur beurre qu’on trouve dans les boulangeries avec ce goût unique que vous gardez longtemps ...

  Direction New York avec ces cookies aux pépites de chocolat comme les fameux cookies de Levain Bakery les meilleurs de la ville vous ne pouvez pas rater ce magasin si vous faites un tour à New York City. Il en existe différentes saveurs au pépites de chocolat noir, aux noix, aux 3 chocolats etc.. Des cookies comme je les ...

Panna cotta à la grenade et à la vanille Un dessert des plus gourmand une panna cotta à la grenade et vanille onctueuse à souhait grâce à l’utilisation de l’agar agar, nous somme en pleine saison de la grenade j’en profite pour preparer des desserts et plats à base de ce fruit aux milles et un bienfait. La panna cotte n’est ...