Des biscuits au citron et pavot, une belle association de saveur une gourmandise qui plaira assurément à toute la famille, mes filles qui sont de citron ont adorés cette recette facile qu’on peut realiser avec n’importe quel emporte-pièce. Biscuits au citron et pavot Des biscuits au beurre croquants et fondants en même temps, parfumées au citron et graines de pavot servis ...
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Gâteau aux abricots, au yaourt extra moelleux
Gâteau aux abricots et au yaourt extra moelleux Voici un délicieux gâteau aux abricots au yaourt extra moelleux parfumé à la lavande. Cela fait un moment que je n’ai pas préparé un bon dessert fruité avec cette chaleur impossible d’allumer le four mais ce week-end on s’est fait plaisir avec ce gâteau au yaourt. Les recettes de gâteau au yaourt je ...
Lire la suite...Brioche au mascarpone
Brioche au mascarpone En ce moment j’en vois passer des brioches de toutes sortes et à chaque fois cela me donne envie d’en tester, et sans hésiter j’ai opté pour la brioche au mascarpone aérée, légère et parfumée. C’est facile à préparer même si le temps de repos est un peu long. Une brioche sans beurre (car le mascarpone le remplace) ...
Lire la suite...Glace maison avec un ingrédient ..c’est possible
Glace maison avec un ingrédient Le titre est intriguant n’est ce pas !! j’avais déjà réalisé des glaces maison avec 2 ingrédients seulement et dont le résultat est remarquable, je rajoute un parfum au choix et le tour est jouée. Mais en voyant la recette de Herve Cuisine la glace maison avec un ingrédient a attisé ma curiosité. Pour ma ...
Lire la suite...Crème Glacée façon tiramisu
Crème Glacée façon tiramisu J’adore le parfum Café, et pour changer de la glace au café je vous emmène en Italie avec cette crème glacée façon tiramisu en y ajoutant le fromage mascarpone et les biscuits à la cuillère (boudoirs) que je réduits en poudre sans oublier le café :). Une crème glacée sans sorbetière et sans oeufs composée de ...
Lire la suite...recette de Blondies aux noix et pepites de caramel
Blondies aux noix Voici une délicieuse recette de blondies, qui sont à l’origine des petits carrés ou barre de cookies dense et moelleux made in USA, et une texture des brownies avec une délicieuse saveur de caramel d’où l’utilisation du sucre blond (vergeoise blonde). On peut y inclure des pépites de chocolats au lait, de caramel, des noix de pécan ou noix de ...
Lire la suite...Coulis de framboise maison
Coulis de Framboise au sirop Du coulis de framboise simplissime dont j’avais besoin pour préparer un sorbet à la mangue ainsi que de mousse à la mangue le gros avantage dans le coulis c’est qu’on peut en préparer en grande quantité, le congeler dans des bacs à glaçon et au besoin s’en servir. Un coulis qui servira à garnir les desserts telles que les ...
Lire la suite...Rillettes au thon et mascarpone
Découvrez les délices des Rillettes de Thon, une tartinade française rustique à base de thon qui transforme un simple thon en une tartinade riche et crémeuse. Ces rillettes de thon sont idéales pour un déjeuner ou une soirée d’été. Ils sont très simples à réaliser et ne nécessitent que des ingrédients faciles à trouver ou déjà présents dans votre placard ...
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