Du poulet rôti aux herbes de Provence cuit au four qui nous évoque les saveurs du Sud de la France : Herbes de Provence, thym, romarin le tout arrosé d’huile d’olive garni tout autour de gousse d’ail et échalotes. J’ai accompagné ce poulet de carottes et oignons grelots fondantes en bouche et parfumées à souhaits. Poulet rôti aux herbes de Provençale, ...

Salade mexicaine au poulet grillé et avocat On profite des derniers moment d’été en préparant de bonnes entrées froides comme cette recette de Salade mexicaine au poulet grillé avocat, maïs et pousse d’épinards. Les escalopes de poulet sont enrobées d’épices mexicaines qui le parfument agréablement. Une salade complète et saine qui se suffit a elle-même qui se compose d’oignons rouges ...

Des nuggets de poulet maison ultra savoureux et sains, une recette facile composée d’oignon, épices, sauce Worcestershire, chapelure Panko. Recette nuggets de poulet maison Une recette de nuggets de poulet idéale avec ces belles journées estivales préparés à la poêle, car avec les grosses chaleurs on évite la cuisson au four, même si les nuggets de poulet au four c’est ...

Un savoureux plat facile et rapide de sauce suprême onctueuse pour accompagner un émincé de poulet aux champignons, une recette facile pour un repas rapide. Émincé de poulet sauce suprême L’été je cuisine souvent du poulet que ça soit en émincé ou en aiguillette accompagné d’une sauce au champignons crémeuse, j’évite de passer trop de temps en cuisine alors je ...

Fajitas au poulet Des Fajitas au poulet une recette de cuisine mexicaine qu’on prépare pratiquement chaque dimanche durant l’été avec le beau soleil rien de mieux que des assiettes colorées. Une recette très simple et bien relevée avec des épices tel que le cumin, le chili, ail et l’oignons en poudre. Pour le dressage des Fajitas chacun y va avec ...

Recette soupe chinoise au poulet Direction l’Asie avec cette délicieuse recette de soupe chinoise au poulet et vermicelle vraiment rapide à réaliser. Le soir en rentrant du boulot c’est pratique à garder sous le coude. Cette soupe chinoise est légèrement épicée car on y ajoute des flocons d’Espelette (piment), elle se rapproche considérablement de celle de notre restaurant chinois préféré, ...

Le club sandwich qu’on appelle aussi Club house plus connu sous les initiales BLT (qui signifie Bacon Laitue Tomato) est tout simplement un sandwich à deux couches composé de pain de mie grillé, laitue, tomate et mayonnaise. C’est la recette classique la vraie recette New Yorkaise. Avec les années ce sandwich a été revisité en y ajoutant d’autres ingrédients comme la ...

En cette période glaciale il n y a pas mieux qu’un bon Berkoukes au poulet qui n’est autre qu’une soupe aux légumes de saison additionnée de petits plombs qui sont des graines de couscous mais en gros calibre que nos grands-mères réalisaient elles-mêmes au même titre que les graines de couscous. Berkoukes au poulet est un plat économique et réconfortant ...