Direction le Mexique avec cette recette de tacos mexicain au poulet Tinga. Une recette vraiment simple et très savoureuse composée de tortilla et une sauce tomate relevée au piment Chipotle, similaire aux fajitas. Cette délicieuse recette de poulet Tinga contient du poulet tendre dans une sauce chipotle. Une garniture que vous pouvez utiliser pour les tacos, tostadas, enchiladas, burritos, quesadillas… ...

Pour le déjeuner on recherche constamment l’équilibre entre bien-être et plaisir gustatif. Le sauté de poulet en salade, accompagné d’une vinaigrette à la sauce soja, incarne parfaitement cette quête. Ce plat, à la fois léger et riche en saveurs, propose une alliance délicate entre la tendresse du poulet et la fraîcheur des légumes, le tout rehaussé par une vinaigrette dynamique ...

Profitez au maximum de la saison des oranges sanguines en testant ce savoureux plat de poulet cuit au four ! Une recette merveilleusement simple en utilisant de préférence les hauts de cuisse de poulet rôtis à la poêle, puis cuits au four dans une incroyable marinade à l’orange sanguine, cassonade, vinaigre et miel. Un plat parfait pour un dîner qui ...

Le tajine de pilons de poulet et poires caramélisées est un beau mariage de saveurs et de textures, parfait pour surprendre et ravir les papilles des convives et des amateurs de cuisine sucrée-salée. Une fusion créative qui allie la rusticité du poulet à l’élégance des poires, le tout enrobé d’une sauce sirupeuse qui captive les sens. N’hésitez pas à tester ...

Le Mafé sénégalais, est une recette populaire d’Afrique de l’Ouest, connu sous de nombreux nom notamment le ragoût d’arachide, le maffé, la sauce d’arachide etc… Un délicieux ragoût à base de poulet, agneau ou poisson, mijoté dans une sauce parfumée et épaisse grâce au beurre de cacahuète. Recette poulet Mafé sénégalais sauce cacahuète Il existe différentes variantes du mafé particulièrement ...

Le poulet Tikka Massala est un plat indien facile à préparer avec des ingrédients simples et basiques. Ce poulet Tikka est riche en saveur et crémeux, un plat très apprécié en Inde ! Une recette maison étonnamment facile à faire soi-meme avec des morceaux de poulet dorés légèrement carbonisés marinés dans une sauce parfumée aux épices indiennes. Accompagnez ce plat ...

S’il y a bien un repas remarquable que vous pouvez préparer pendant la saison festive et pour le plus grand plaisir de toute la famille, c’est bien ce poulet rôti au cidre de pommes. Un plat automnal par excellence pour une quelconque occasion, idéal pour un repas du soir. Le poulet rôti revient souvent sur la table du dîner ! ...

Le poulet aux olives est un plat ultra savoureux et agreablement parfumé. Une recette méditerranéenne offrant une combinaison de saveurs qui raviva les papilles de vos convives. Un plat réconfortant et haut en saveur, parfait pour les repas de famille et accompagné d’un bon pain maison. Ce poulet aux olives et pommes de terre est simple et rapide surtout si ...