Bonjour à tous ! Nous voici donc au 21 eme tour de notre jeu Recettes autour d’un ingrédient, lance par Soulef et moi-même Mes Inspirations Culinaires, un jeu sans prise de tête qui nous permet de sortir de la routine et de découvrir de nouveaux blogs et de nouvelles recettes du monde entier. J’ai été heureuse d’être la marraine du ...
Lire la suite...Archives de cet auteur: Samar
Couscous au poulet & aux légumes
Couscous au poulet & aux legumes Rien de meilleur qu’une bonne recette de couscous au poulet algerien aux légumes servi arrosé d’une bonne sauce rouge sans oublier les pois chiche et mes raisins secs (facultatif mais j’en raffole). Il n y a pas mieux que le couscous pour faire plaisir à ma petite Lylou qui n’est pas fan de viande ...
Lire la suite...Baba au Rhum de Mercotte, ou savarin à l’orange
Baba au rhum (sans rhum) ou savarin à l’orange Bonjour tout le monde ! Le Baba au rhum est un doux souvenir d’enfance, maman nous le préparait sans rhum façon mini savarins à l’orange. Une recette qui a fait le buzz dans l’émission du meilleur pâtissier diffusée sur M6 avec Mercotte et Cyril Lignac. Une recette qui se fait sans ...
Lire la suite...Mousse chocolat blanc facile / noix de coco
Mousse chocolat blanc Une délicieuse mousse au chocolat blanc, parfumée à la noix de coco râpée. Une mousse légère et onctueuse que je prepare souvent surtout qu’on est fan de noix de coco, des saveurs exotiques associées à la douceur du chocolat blanc ne pourra que vous plaire. Ce dessert est rapide et très facile à préparer , ...
Lire la suite...pain de mie maison moelleux
Pain de mie maison Voici une recette de pain de mie maison moelleux et inratable, que je réalise sans pétrin ou machine un pain idéal pour les sandwich ou les tartines de pain grillés. Je prepare tous les matins la boite à lunch de mes filles, donc le pain de mie est toujours présent au congélateur, cela me sauve la ...
Lire la suite...Sablés à la confiture de fraises maison
Sablés à la confiture de fraises Une recette de sablés à la confiture de fraises maison fondants et faciles à réaliser. J’ai utilisé la confiture à l’agar agar afin de la gélifier légèrement. Je vous avoue avoir une bonne panoplie de recette de sablés et biscuits sur mon blog, mais à chaque fois que j’achète un nouvel emporte-pièce je ...
Lire la suite...Jus de pêche recette maison
Recette nectar ou jus de pêche Un nectar ou jus de pêche maison, une recette facile et rapide à réaliser pour le plus grand de ma famille. Quand il me reste quelques fruits qui traînent dans le panier je m’empresse de les presser en jus ou cuire les fruits afin de réaliser un délicieux jus de fruits maison. La pêche ...
Lire la suite...Sablés à la confiture et amandes, gâteaux algériens Aid
Sablés à la confiture et aux amandes D’irrésistibles gâteaux sablés à la confiture et aux amandes facile à réaliser pour accompagner un thé à la menthe, ces biscuits ont fait le buzz sur la toile et je me suis empressée de les réaliser ils sont tout simplement à tomber. Trois textures pour 1 seul gâteau, une base sablé surmonté ...
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