Coucou tout le monde ! Depuis le temps que je veux tester ce petit gâteau qui me vient de ma chère Pounchki, c’est chose faite et je peux vous dire que nous nous sommes régalés avec mes filles. Un gâteau que nous avons accompagné de confiture…. un délice, et sans oublier un bon chocolat chaud. Je me suis ...
Lire la suite...Archives de cet auteur: Samar
Aubergines alla Parmigiana – Recette Familiale classique italienne
Aubergines Alla Parmigiana. Bonjour tout le monde ! Un plat classique de la cuisine italienne super délicieux que je recommande vivement aux végétariens, vous serez charmé comme je l’ai été. Je pense être la dernière à avoir testé les aubergines a la parmigiana parmi mes aminautes, une recette qui a fait le tour de la blogosphere qui à la base ...
Lire la suite...lassi à la banane – boisson fraiche indienne
Lassi à la banane Aujourd’hui je vous propose une boisson fraîche indienne même si le soleil nous boude et tarde à se montrer, un Lassi à la banane et lait de coco. Cette boisson d’origine Indienne à base de yaourt est servi bien froide durant le repas pour accompagner les plats indiens épicés, ce qui facilite la digestion grâce au yaourt. ...
Lire la suite...Sardines bel dersa {sardines frites a l’algérienne}
Sardine à la dersa (sardines bel dersa) un plat typiquement algérien très simple à préparer, on appelle dersa le mélange d’épices qu’on réduit en purée a l’aide d’un mortier {en terme algérien Mahraze}. La dersa est faite à base d’ail, sel et poivre, paprika, ainsi que le cumin. On peut y ajouter le piment rouge. Dans certaines régions on y ...
Lire la suite...Recettes autour d’un ingredient # 9 : La Tomate
Après à la participation de Virginie alias Nani du blog Nani’s Kitchen au jeu “ Recette autour d’un ingrédient # 8: le chocolat, notre chère Marie du blog La nonna l’a choisi comme marraine de la 9 eme ronde de notre jeu. Et pour cette fois Virginie a choisi l’ingrédient vedette de notre jeu Recettes au tour d’un ingrédient : La ...
Lire la suite...A vous l’honneur #77
Ces derniers jours pas trop le temps ni l’envie de publier je profite de ma famille et du beau temps, mais je tiens à remercier mes aminautes qui ont testé les recettes, ça me fait toujours autant plaisir. Je n’ai pas pu publier toutes les recettes testées donc ne vous inquiétez pas la votre suivra dans un prochain article. ...
Lire la suite...salade de poulet aux cacahuètes et sauce soja
En ce moment avec les grosses chaleurs on favorise les salades et grillades, afin de passer moins de temps en cuisine et profiter des belles journées en famille. Aujourd’hui je vous propose une salade de poulet aux cacahuètes et sauce soja. Dans la recette originale que je tire de mon livre Healthy Salads {salades Saines} on utilise des cacahuètes ...
Lire la suite...Asperges roties aux herbes et au citron
Asperges rôties aux herbes et au citron Je vous propose une recette estivale savoureuse, idéale pour accompagner des brochettes ou une salade. Elle accompagne aussi merveilleusement du poisson comme le saumon ou les pétoncles. Des asperges et des rondelles de citron rôties, le tout saupoudré d’herbes. Une recette très simple que j’avais préparé en même temps que mon risotto aux ...
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