Cela vous prendra moins de 30 minutes pour préparer ces escalopes à la milanaise ! Cette recette italienne est idéale pour un repas de semaine rapide. L’escalope milanaise est un plat italien traditionnel originaire de Milan. Il s’agit d’escalope de poulet (ou de veau) panée et frite. La panure croustillante et légère et la viande tendre et moelleuse. Le plat ...
Lire la suite...Archives de cet auteur: Samar
Les Sablés Nantais
Les sables nantais, sont de délicieuses galettes de la région de Nantes, en France. Une gourmandise de texture sablée très appréciée par les petits et les grands à l’heure du goûter. Des petits biscuits confectionnés au départ par les familles et qui ont gagné en popularité au fil du temps. Le sablé nantais est devenu une biscuits incontournable, disponible dans ...
Lire la suite...La soupe marocaine (Harira marocaine)
La Harira est une soupe Nord-africaine nourrissante, réconfortante et consistante. Bien que cette soupe soit préparée tout au long de l’année, elle est notoirement associée au mois de Ramadan, et généralement servie avec la Chebakia et d’autres plats traditionnels pour le rompre le jeûne. Aujourd’hui je vous propose la soupe marocaine appelée aussi H’rira, aromatisée avec différentes épices notamment le ...
Lire la suite...Les oeufs Mimosa sous forme de coeur
Une recette d’oeufs mimosa délicieuse et elegante ! Ces oeufs sont parfaits pour toutes les occasions. Ils sont simple à préparer et sous forme de coeur pour impressionner vos convives. Les oeufs mimosa sont essentiellement des oeufs farcis d’une garniture utilisant une partie des jaunes d’oeufs. Les jaunes restants sont râpés sur la surface rappelant la fleur de mimosa. D’où ...
Lire la suite...Salade pomme de terre aux oeufs mimosa
Cette salade pomme de terre au thon et mais est une délicieuse entrée estivale, alliant la texture crémeuse des pommes de terre, la saveur du thon et le croquant du maïs. Facile à préparer et pleine de saveur, cette salade sera un succès lors des repas en plein air, ou des pique-niques. Cette recette est polyvalente et peut être ajustée ...
Lire la suite...Kringle Estonien, Pain tressé à la cannelle
Le kringle estonien est une délicieuse brioche originaire d’Estonie. Il s’agit d’une brioche torsadée ou tressée, souvent garnie de cannelle et de sucre, très appréciée pour sa texture feuilletée et moelleuse et sa saveur incroyablement délicieuse. Cette pâtisserie est souvent servie lors de célébrations spéciales, notamment pendant la période des fêtes. La recette est facile, un pain tressé à la ...
Lire la suite...Smoothie aux myrtilles et mangue : Une savoureuse boisson
Cette recette de smoothie aux bleuets et mangue est très facile et se compose de 3 ingrédients seulement ! Une façon saine et délicieuse de faire le plein de nutriments tout en se régalant. Des saveurs fraîches et tropicales avec cette boisson qui est non seulement délicieuse mais également riche en vitamines et en fibres. Un smoothie parfait pour un ...
Lire la suite...Les Beignets – Sfenj
Bonjour tout le monde, Aujourd’hui j’avais envie de manger des beignets bien de chez nous:), ma fille la plus jeune n’en a jamais goûté alors s’était l’occasion pour moi de les préparer et elle a beaucoup aimé, elle me disait encore Sponge hehehe mais elle s’est régalé. J’avais vu une vidéo sur youtube je pense ou dailymotion sur la façon ...
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